BgDomakinq.com - продайте излишните дрехи, обувки, играчки и др.

Отоврям много моя любима тема - темата за готвенето, манджите, храненето на татковците и бебешорите- малки и големи! Мноооого обичам да готвя и майс съм си пообъркала професията! На работа като нямаше какво да правя, имах една тетрадчица, вадех я изпод бюрото и почвах наляво и надясно да преписмав рецепти от нета и после да експериментирам вкъщи. Още в първи клас можех да правя дърпана баница и да готвя почти всички по-известни манджи. Разбира се, това си има и лошите страни, защото научиш ли хората около тебе, че можеш да им готвиш, просто ставаш слугиня! Но все пак на мене ми е приятно! Нали знаете мързеливите глезли, то най-лесно да кажеш, олеееее , ми аз немога това да го направя! Ми как сега? Според мене за всичко са виновни майките - затова учете децата си от малки на всичко, не заради друго, а да са полезни на любичите хора около тях.
Нека в тази тема всеки сподели каво обича да готви, кое се готви най-лесно, пък можем да си поразменим някоя друга рецепта - ето например аз съм скарана със спагетие и бих искала някой да ме научи, правя ги като за прасетата и затова съм се и отказала! Ужас!
В тази тема всеки да каже какво е сготвил или има намерение да направи днес. Да си поговорим за храненето на децата, захранването, полезните продукти, всичко , всичко! Темата е тоооооооооолкова обширна!
Надявам се да ви хареса!
Ето, аз днес се записах вече с уедна прясна салатка с доматки, краставички, марулки, репички, ячица и царевичка, както и с гъбена супа/ тя е от снощи де/, пиле фрикасе,  а за подслаждане мисля да врътна едно крем карамелче!
Хайде, сега сте вие наред! И чакам някой с оферта за спагети - вече имам от промоции 5-6 пакета, стоят за красота!Ха Ха Ха!
 ;D ;D ;D ;D :-* :-* :-* :-*

P.S.: Когато отидох за първи път при свеките, тя ми рече да ме изпита дали съм ставала за нейния син и ме накара да направя пържени яйце, на майтап де, че нея така едно време я били накала това да направи като престъпила за първи път чуждия дом! Хем ми стана смешно, хем .............! Ама ги има и такива, особено от днешната младеж, дето ще питат и дали трябва с черупките да ги пуснат в олиото! Ха ха!

мила сега съм сложила една манджа да готвя хахахаах пък ще видим какво ще излезе такава комбинация не бях правила в тавичка сипах една консерва грах нарезах 2 картофа ,зпържих малко свинско месо и него в тавата ,сипах от подправката на маги за сочно пиле хахахха и сложих един зеленчуков бульон след час и половина ще кажа дали се яде хахахах

така изглежда това което забърках и даже се яде опитах един картоф и е чудесно сега имам ядене за утре и цял ден съм свободна (http://forum.imperiaonline.org/bg/Smileys/classic/cw.gif)

(http://prikachi.com/files/1538978p.jpg)

БРАВООООООООООООООО!
ИЗГЛЕЖДА МНОГО ВКУСНО! САМО ТАКА! а МОЙТО ДОВАНЕ СЕ ЦУПИ, ТОЙ НЕ ОБИЧА МАНДЖИ, НО ЗА МЕНЕ ДЕТЕТО Е ПО-ВАЖНО И ЗАТОВА ГОТВЯ ТАКА, ЧЕ ДА Е ДОБРЕ ЗА НЕГО! ТО НЕ МОЖЕ ВСЕ СКАРА, СКАРА ..................... >:( >:( >:( >:(

Моя пък милия , чак грех ме хваща , ама беше на сухоежбина днес , хляб , салам , лютеница , майонеза , абе знаете как е , ама какво да ви кажа , нали помните моета позиция за заспиването с усмивка ;D ;D ;D

Е, никой не иска да ме научи досега на спагети - аз май сама нацелих правилния вариянт! Да живеят готовите фиксове, станаха муцка и пръстите си облизахме! :o :o :o :o

Аз съм от пишман говачките :-[
Като ме взе мъжо-20г, само яйца можех да готвя, ама на всякакви варианти :)
Майчето беше на др край на Б-я и всеки ден й се обаждах и стъпка по стъпка готвех със блутуута на ухото :)
Сега правя 10-15 манджички и това ми е репертоара :)
Като го изчерпам, мятам един фикс и съм замазала положението. Добре, че мъжо хич не е капризен и всичко ми харесва :)
А спагети най-обичам с кайма и фикс на Маги. чудни стават и мн лесни :)

Днес направих за пръв път мусака с тиквички ,на мен не ми хареса особено
Тиквичките ги обичам само пържени с мляко и чесън

Мусака с тиквички-тук са сурови още
(http://store.picbg.net/pubpic/7E/57/ab344751aa047e57.jpg)

Тук вече е готова
(http://store.picbg.net/pubpic/50/AF/817c635f670950af.jpg)

Мама Ели аз стържа на едтото на рендето тиквичките за да не се усещат, слагам и малко ориз и повечко кайма :)

Аз тази рецепта я видях в нета и така пишеше да са наразяни
и затова са така,но следващия път ще ги настържа  :)

В наш)та къща умираме за боб.Снощи направих домашен,стана невероятен  :)
skoki81 ,това и аз го правя-като гювеч
Мусаката правя и на тенджера,без заливка и става като картофена яхния с кайма
Ние обичаме всичко да има сос за топене,иначе ни е сухо
Често правя и гъби с ориз

Ето и моите рецепти които почти всеки ден приготвям

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs460.snc3/26270_1266881509521_1154295085_30664796_5841035_n.jpg)

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs465.ash1/25540_1279230778245_1154295085_30691739_7781282_n.jpg)

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs511.snc3/26861_1283764651589_1154295085_30702096_3017857_n.jpg)

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs073.snc3/14095_1292422388027_1154295085_30721060_6052007_n.jpg)

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs073.snc3/14095_1292422428028_1154295085_30721061_859253_n.jpg)


(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs073.snc3/14095_1292422468029_1154295085_30721062_6155126_n.jpg)
(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs409.snc3/24730_1294204912589_1154295085_30725672_7256630_n.jpg)

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs540.snc3/30622_1325686419607_1154295085_30792194_4197877_n.jpg)

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs444.snc3/25471_1259368561702_1154295085_30649151_2624170_n.jpg)

Клео дай рецепти
че са страхотни :P
направо огладнях

Клео от таз последната тава метни 2-3 парченца у нас.... ще ти дам адреса на ЛС  :-* :-* :-*

аз даже и ще си платя за няколко парченца  :D

Леле,Клео, каква си кулинарка  :o!!
Искам и мен така да не ме мързи....
Ако още малко ги показваш тия неща, скоро може да имаш гости  :P - не си ми много далеч...

Клео, дай рецепта на втората снимчица!

Страхотни и много вкусни неща сте сготвили.  :)

 :o  :o  :o
 Лелееее, това си е направо покана  за Иван Звездев  ;D
 Как пък днес баш отворих, като съм на диета  :'(  :'(  :'( лигите ми потекоха  ;)
 Страхотна си  cleo1984 !!!

БАГОДАРЯ ВИ МОМИЧЕТА СТРАХОТНИ СТЕ  :-* :-* :-* :-*
ЗАПОВЯДАЙТЕ МИ НА ГОСТИ ЩЕ ВИ СПРЕТНА ВЕДНАГА НЕЩО ВКУСНИЧКО :P :P :P :P


ДА ВИ КАЖА ЧЕСТНО И АЗ НЕЗНАЕХ ЧЕ СЪМ ТОЛКОВА СПОСОБНА В КУХНЯА ОЩЕ НЕМОГА ДА ПОВЯРВАМ  :D :D :D :D :D :D :D

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs445.snc3/25540_1279273019301_1154295085_30691794_8384835_n.jpg)

А ТОВА БЕШЕ ВЕЛИКДЕНСКАТА УКРАСА ПАК АЗ Я ИЗМАЙСТОРИХ!!!!
ДА ВИ Я СЛАДКО.... :D

Да споделя аз как правя спагетки, фетучини и разни др. пасти. :D Сварявам спагетите в солена вода с малко олио. Нарязвам шунка, бекон или др. колбас, с който обичате спагети. Запържвам го леко с малко мазнина (олио) в тефлонов тиган (шунката малко пръска, затова понякога не и слагам мазнина). След това прибавям спагетите в тигана към колбасчето, разбърквам малко и добавям сметана за готвене ( но да не е заквасена, че тя киселее, а от тази в кутииките, течната ). Така постоява към минутка на колтлона, който вече може да изключите, подсолявате и Готово   ;)

Мила Клео, благодаря за рецептата за козунака, много си мила!

 Днес направих кекс ето снмка само незнам как да го направя по виксок незнам защо нестава аз го правя в тенджера с чаша посредата за дупка
ето рецептата

7яйца
7 лъжици олио
7 лъжици вода
400 гр захар
брашно колкото поеме аз слагам около 600-700 гр да стане гъста каша
а и 2 бакпулвера пресяти в брашното
пека на 50 градуса 1 час и половина пак зависи от фурната ви!

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs178.snc4/38256_1371030633184_1154295085_30905227_3176729_n.jpg)


(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs100.ash2/38344_1371031513206_1154295085_30905230_7056983_n.jpg)

Здравейте, ето и рецептата по която аз правя кекс, снимка нямам че скоро не съм правила. В това топло време готвя само на микровълнова.
Кекс
6 бр.- яйца
1 1/2 ч.ч - Захар
1 1/2 ч.ч.- Брашно
2 с.л. - олио
Ванилия за мирис и какао за украса

Яйцата със захарта се разбиват с миксер (за около 10 мин) ( сместа тябва да бухне ), бърка се само в едната посока. Добавя се пресятото брашно и ванилията, бавно разбърквате с вилица или перките на миксера пак в едната посока. Накрая добавям и олиото ( не винаги слагам олио, пак става), доразбърквам го и го мятам във фурната. Пече се на 180 градуса за около 25- 30минути.

А когато го полее и със сироп за реване става СУПЕР :)  ;) :P

браво мила на теб,истинска кулинарка
поздравявам те

Да се запиша и аз  с една рецепта за пица,скоро я научих и ми става доста сполучлива,ако имате време запретвайте ръкави
500гр брашно,1/2 кубче мая,1ч.ч.пр.мляко,2 яйца,щипка захар ,сол две щипки 
За плънката,кой каквото реши
 Аз лично ползвам машината за хляб, на програма замесване на тесто,без да я изчаквам да свърши,като видя,че се е омесило добре,махам го...Маята я разтварям в хладко пр.мляко,добавям щипката захар,в машината слагам пресятото брашно,изсипвам маята,разбитите яйца,солта и машината меси... Вадя откъсвам топка,колкото юмрукръцете си намазвам с олио,разтяга се в тавата,Не се разточва и не втасва.Слагам доматено пюре,наръсвам с чубричка,после наръсвам с кашкавал и накрая колбаса.Пека на силна температура.От това тесто ,при мен стават две големи тави ;) ;)

аз пък тези дни научих една салата с тиквички:

една тиквичка
майонеза
чесън и копър и сол  :D

Тиквичката се сварява и се оставя хубаво да се изцеди след това се пасира и се добавят сол.копър,чесън и 1-2 супени лъжици майонеза,първоначално не беше добра но когато се изстуди в хладилника стана супер :)

Ето рецептата за моята лятна и смръдлива салата да кажем
половинка извара
кофичка 4,5% кисело мляко
Две майонези на Краси
Пресовани скилидки чесън по вкус
Може и само така , но ако се добави и бяло пилешко месо , като от пиле на грил , става мечта , но и без месото е приятно , хладко , свежо

днес мама ми идва на гости и понеже ми се ядеше заек и бях поръчала да ми вземе и тя беше изпълнителна  ;D ;D ;D донесе го и тук в нас го напълни и за вечеря имахме ето това

(http://prikachi.com/images/382/2356382R.jpg)

Скоке , това ми прелича на снимка от филм като убийствен пъзел , аз твордо съм казала че заек дома никога няма да се готви , жал ме е за пухчетата
П.С. , сега малко смях , Мъжо отива на риба , и се прибира вечетра аз съм бременна 8- ми месец , и носи 4 риби , 3 шарана и една мънинка , ама още мърдащи , аз откачих , взех рибите сложих ги в един леген в банята , и на следващия ден отидохме и ги пуснахме на свобода , казала съм му , че ако ще ми се прави на рибар , да не носи дишащи животинки в къщи !!!

Е аз не съм го виждала пухкаво кога е било направо в тавата  ;D ;D а аз не мога да слушам когато ги колят каквито и да било животни ,тогава ми е жал  :)

Тази вечер за пръв път правех прословутата домашна бъркана пица!
Само ,че двойна доза сложих и тавата ми дойде малка и не се изпече вътре много хубаво,ама се изяде ,само 1 парче остана  ;D

Сурова
(http://store.picbg.net/thumb/9D/58/9a31973ffc199d58.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=9a31973ffc199d58.jpg)

Готова
(http://store.picbg.net/thumb/99/29/a6942b0660ee9929.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=a6942b0660ee9929.jpg)

Другия път ще я направя в две тави!

(http://store.picbg.net/thumb/36/41/1424e6024d133641.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=1424e6024d133641.jpg)

Ето едни пържени чушки с доматен сос
със домати от градината пресни пресни! :D

Eдна бисквитена тортичка с банани и пъпеш,ама пъпеша
не се вижда,защото е вътре   :D
(http://store.picbg.net/thumb/1A/23/fd24ba3a7c7b1a23.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=fd24ba3a7c7b1a23.jpg)


Kaртофена салатка с кромид,олио и оцет!
(http://store.picbg.net/thumb/CB/44/ae2621084a78cb44.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=ae2621084a78cb44.jpg)


Зелен фасул със свинско
(http://store.picbg.net/thumb/36/17/5bebec5d49093617.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=5bebec5d49093617.jpg)

Бобец с наденица
(http://store.picbg.net/thumb/24/D5/e2f521d7297d24d5.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=e2f521d7297d24d5.jpg)

Кюфтенца,бобец,салатка доматки
(http://store.picbg.net/thumb/F2/35/ae675c60cfb0f235.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=ae675c60cfb0f235.jpg)
Този боб тук го казваме отлеян,но тук стана малко разкашкан


Картофи на фурна с наденица
(http://store.picbg.net/thumb/91/55/e91c042d759a9155.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=e91c042d759a9155.jpg)

Шарен боб
(http://store.picbg.net/thumb/2B/DF/99a1f7fdd1972bdf.jpg) (http://picbg.net/img.php?file=99a1f7fdd1972bdf.jpg)

Тази тема е тъкмо като за мен-много обичам да се вихря в кухнята! :)Само дето са малко нещата които правя точно по рецепта,винаги интерпретирам,а когато си правя ""свободни съчинения" май става най-вкусно(не винаги де) ;)Скоро и аз ще пусна снимчици!Лек ден на всички :-*

8 яйца,400гр сирене,2 тиквички,сол на вкус
Тиквичките се рендосват, сиренето се натрошава
Смесваме всички продукти и печем 30-40 мин.до готовност
Да ви е сладко!Аз довечера ще направя

Ето едни пълнени чушки от мен /само тази снимка имам/, снимах ги онзи ден да ги покажа на една приятелка по скайпа  :)
Чак сега видях тази темичка и съжалих  :(, защото можеше вчера да снимам пълнените картофени крокети, които правих ..., станаха супер  :P

(http://storage3.album.bg/e27/img_0517_428b8_24372381.jpg)
 

С какво са пълни,че ми изглеждат по различни от тези дето аз правя  ;D

И аз като домакиня да покажа малко ;D

(http://prikachi.com/images/377/2375377o.jpg)

Платика от Искъра
(http://prikachi.com/images/388/2305388D.jpg)

(http://prikachi.com/images/380/2375380E.jpg)

кюфтенца от тиквички
(http://prikachi.com/images/382/2375382g.jpg)

пълнени патладжани по турска рецепта
(http://prikachi.com/images/392/2375392f.jpg)

кекс с праскови
(http://prikachi.com/images/394/2375394W.jpg)

(http://prikachi.com/images/403/2375403p.jpg)

 Поли, тези пълнени тиквички по турска рецепта изглеждат апетитно.  Ще дадеш ли рецепта  :-*

:-[ :-[ :-[поправих се...не са тиквички ,а патладжани(макар,че с тиквички също става).Ето и рецептата:
Аз обелвам кората на патладжана,режа на две по дължина 4-5 патладжана,с лъжичка издълбавам да станат като лодки,издълбаното го запържвам с нарязан 1 домат,половин глава лук,половин пакетче кайма,2 скилидки настърган чесън който слагам на края и като махна от котлона чуквам едно яйце ,за да не се запържва в сместа и малко сиренце наронвам вътре,подправки на вкус,черен пипер,сол малко според сиренето.
Нареждам лодките в тавичка и сипвам плънката във всяка лодка,да са препълнени,капвам малко олио във всяка.Пече се на силна фурна до запичане на плънката.
готвя на око и нямам мерителна единица за продуктите,да ви е сладко  ;D

В момента 6те правя гюве4е много бързо става ето и рецептата  
Продукти:
пиле6ки гърди
4-5 средно големи картофа
1 глава лук
5-6 кисели крастави4ки
1 домат
3-4 зърна бахар
сол
4ерен пипер
4ервен пипер
4убрица
5 аица
На4ин на приготвяне:
Запържват се пиле6ките гърди след това към тях прибавяме лукът.после слагаме 4ервен пипер за 2 секунди да се запържи и жеднаха следн това домата като се запържи и домата прибавяме картофите и крастави4ките наливаме вода да покрие оставяме да ври около 40 мин после слагаме останалите подправки-бахар сол 4ерен пиперм и 4убрица.когато е готово го изсипваме в плаке по дълбоко и 4укаме 5 аица когато се запекаът аицата вадим от фурната и хапваме
целувки

cleo1984 браво голям си майстор това е в мой стил ,но време нямам никакво :)

Хехе, понеже покрай моето малко слънце на един месец не мога да отскачам до магазина когато реша готвя с налични продукти, затова вчера забърках пълнени чушки с картофи.
Нарязах картофите на кубчета като за супа, лук, малко чушка на кубчета, едно парченце биренка също на кубчета, запържих сместа, прибавих домати,малко мащерка, черен пипер, сол и напълних червени чушкил Получи се удивително вкусно, чак се изненадах  :)

Знаете ли аз за какво се сетих.
Палачинки със спанак(лопош) заляти със сметана.
Ето и рецептата
За палачинките:
1ч прясно мляко(или кисело)
1ч газирана вода
4к.ч. брашно
3 яйца
1 щипка захар и сол
Размива се млякото с водата и брашното
Всичко се бърка и после едно по едно се слагат яйцата
Правият се палачинките!
За плънката
Запържва се спанак или лопош и пресен лук(3-4 гави) може и зрял.
Когато изтине запържения спанак се слага сиренето и копър(сиренето се слага на вкус)
След като са готови палачинките се пълнят и завиват.
Редят се в тавичка и се заливат със сметана.Настъргва се кашкавал отгоре и се слаг за 15 мин във фурната колкото да се зачерви кашкавалът.
Става страхотно.
Приятно хапване,скоро ще правя и ще приложа и снимка
Аз си вземам секи петък списанията на Иван Звездев поредицата домашна кухня,сега излезе новият класиор.Много съм доволна,понеже съм любителка на готвенето.
Само ми дайде пари и време и няма да изляза от кухнята  :P

И аз обожавам да готвя мила,само ми дай продукти "пари" и съм в кухнята цял ден.
А аз да ти кажа как правя спагети,много ги обичам.
Взимам си спагети и да ти кажа чесно каквото имаш в хладилника сичко става.Сварявам ги(слагам малкоооо олио докато се варят,за да не залепнат)Когато се сварят запържвам кайма,саламче(каквото и да е)може и няколко вида.Слагам го в спагетите и докато са топли слагам кашкавал за да се размекне,сиренце,маслинки и царевичка консервирана.
Лично на мен така много ми харесват.
ааааа и се тих се понеже макарони също обичам аз ги ям със сиренце и запържвам малко олио с червен пипер,може и за спагетките така да се направи.
Не е много здравословно,но пък вкусно :-*

Тези кюфтета от тиквички изглеждат много вкусни,иска ми се и аз да си кажа как ги правя.И ВИЕ ЛИ ТАКА ГИ ПРАВИТЕ?
Настъргвам 2 тиквички на ситното ренде и 2 токвички на едрото ренде(зависи от големината им)
Оставям ги да се отцедят.После слагам 2 яйца,300гр.сиренце,сол,копър и обърквам,накрая слагам и брашно,аз меря на око,слагам брашно докато се сгъсти като кайма.Във згорещено олио със лъжица пускам и те се оформят на където си искат  :D .
Поднасям ги със сос от кисело мялко,копър и чесън.
Бон апети :-*

Много обичам да готвя и картофени кюфтета,мусака,ориз със зеленчуци и много други вкосотийки.
Всяки уикенд правя различни закуски(мекици,баница,пържени филиййки,банички,пица,тутманик,милинки,принцеси) :-*
ОБЩО ВЗЕТО МОЯТА СТРАСТ Е ГОТВЕНЕТО ;)

Аз пък вчера си разчиствах хладилника и се оказа, че имам 3 чушки 2 моркова 6-7 картофа и малко лук. Нарязах си ги на тънки лентички (направо си ги рендосах), задуших ги в зехтин с малко подправки после ги метнах във фурната със заливка от яйца и мляко и се получи нещо като зеленчукова мусака. Пък и всички вкл. дребния мноооооого я харесаха ....та така

И аз да споделя какво направих преди дни.Понеже в повечето случаи готвя каквото намеря в хладилника а не по рецепта ето какво скалъпих:
ОТ:
Лук,гъби,чушки и месо от пилешко бутче което беше направено на шишче,но аз съответно извадих  :D :D
пускам снимки за начина на приготвяне хихих  :D :D
(http://prikachi.com/images/229/2569229p.jpg)
после (http://prikachi.com/images/232/2569232q.jpg)
...(http://prikachi.com/images/237/2569237i.jpg)
....(http://prikachi.com/images/239/2569239Q.jpg)

импровизирам с подправките и тук сипах малко соев сос и разтворих едно пакетче малки тайни за крехки пържоли и във фурната на 200градуса с фолио пекох ооло час време и след това махнах и допекох и крайния резултат е това:
 
(http://prikachi.com/images/248/2569248U.jpg)
И понеже от предния ден ми бяха останали малко пържени картофи с яйца та и тях сложих като за гарнитура хихихи  :P :P :P

(super1)
Изглежда вкуснооооооооо!

Като гледам тази вкуснотийка на skoki81 се сещам да попитам кога децата могат да хапват гъби ::)
Някои спрягат че до 5-тата годинка не трябвало-някой знае ли нещо ::)

ДА БАКЛАТА Е ВОДЯТ СИЛЕН АЛЕРГЕН И ДО 3 ГОДИНКИ НЕ ТРЯБВА ДА Я ХАПВАТ МАЛЧОВЦИТЕ ::)

Аз не знам със сигурност, ама моят си хапва гъби  ( от бурканче или готвенки ) от време на време, а е на 1.5г.

(http://s003.radikal.ru/i203/1010/a1/411f2982fa3b.jpg)

Издай рецептата мила  :)

Рецепта ала Поли :D(всичко е на око)

на дъното нарязах картофи на едро,върху тях наредих нарязан бекон,изсипах една малка консервичка маслен боб,който е за салатите,поръсих с повечко сирене,,червен пипер,малко сол заради сиренето,малко олио,че бекона е мазен,водичка до средата на съда и преди да извадя от фурната чукнах яйцата

Да ви е сладко (hungy1)

Интересно е ще го пробвам -любопитно ми е вкуса с боба какъв е  :P :P :P

ето и днешната вечерка с десерт :P

(http://s48.radikal.ru/i121/1010/c7/aa10a0ac6425.jpg)

(http://s48.radikal.ru/i121/1010/80/17d33474a2bf.jpg)

Ееееееееее,искам рецептата за кекса.Че аз нигога не сьм правила кекс  :-[

Сладкиш без яйца
Уф,ако знаеш Роска,че всичко готвя на око....
с този кекс малко си правих експерименти,но стана страшен на вкус
В голяма купа изсипах 1/2 кофичка кис.мляко,1 ч.л.сода и разбърках,сипах захар на око :D,около 1 голяма чаена чаша и пак бъркам(без миксер,на ръка с дървена лъжица или телче за разбиване)
след захарта изсипах горе долу 1 водна чаша лимонада,пак разбъркване,малко олио около 1 малка ракиена чашка,1 ванилия и на края брашно докато стане средно гъсто,малко по-гъсто от боза
Сипвам във форма за кекс и пека(не знам колко време,гледам го да се запече)
като го извадих,го залях с малко разтопен течен шоколад и поръсих с шарени шоколадови пръчици

Този сладкиш излглежда страхотен! 8)

Много ти благодаря ,за рецептата! (thanks2)
Ще го направя,но ако нещо не ми се получи,ще отворя аз тема,за несполучливите вкусотийки на мама!

(cook2) хихиххи

Роска споко,ако знаеш какви подметки съм правила с вкус на кекс :D
за да ти стане кексчето на 100%,не слагай кисело мляко,замени го с какъвто имаш газиран сок ;)

Скоки готвиш ли? :P

Готвим аз всевъзможни щуротии  :D :D но рядко кексове  :P :P

Ей сега метнах един син сладкиш във фурната :) Ще видим ще го бъде ли

искам снимкиииииииииии

по после, държа да отбележа, че изпечен не е толкова син :)

нищо деее ще преглъщам и ако е сюросинкав :P

[
[/quote]
искам снимкиииииииииии
[/quote]
по после, държа да отбележа, че изпечен не е толкова син :)
[/quote]
нищо деее ще преглъщам и ако е сюросинкав :P
[/quote]

ама ми няма кабела за телефона. И адаптера за карти. УЖАС
Намерих ги ето и снимки на синият кекс преди и след ;)

[/quote]
Много ти благодаря ,за рецептата! (thanks2)
Ще го направя,но ако нещо не ми се получи,ще отворя аз тема,за несполучливите вкусотийки на мама!
[/quote]
Ето ти рецептата за един сладкиш, който винаги става ;)Всъщност това е споменатият син сладкиш, който не трябва да е такъв цвят ама пусти боровинки и експерименти :)
2 яйца
150 гр. захар
250 гр. кисело мляко
1 чаена лъжица сода
1 ч.л. или повече канела
180 гр. брашно
100 мл. олио
100 гр. сладко - варира от това с какво разполагаш
орехи (смлени) - може и без тях, може и да ги заместиш

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Содата се слага в млякото и се разбърква. Като се надигне се прибавя в яйцата и захарта. После слагаш иостаналите съставки изсипваш във форма (преди да си взема силиконова слагах готварска хартия, че мразя да търкам тави) и печеш в умерена фурна. Общо взето по мириса се познава кога е готов, но аз си го проверявам с клечка. Изваждаш, чакаш да изстине и воала.....Ако не стане пиши ми да ти пратя един готов  :D

(http://i060.radikal.ru/1010/f3/96755b64a2fd.jpg)

Добре, че мъжа не се мотае покрай мен сега, че така го обича туй руло .....

Много ти благодаря ,за рецептата! (thanks2)
Ще го направя,но ако нещо не ми се получи,ще отворя аз тема,за несполучливите вкусотийки на мама!
[/quote]
Ето ти рецептата за един сладкиш, който винаги става ;)Всъщност това е споменатият син сладкиш, който не трябва да е такъв цвят ама пусти боровинки и експерименти :)
2 яйца
150 гр. захар
250 гр. кисело мляко
1 чаена лъжица сода
1 ч.л. или повече канела
180 гр. брашно
100 мл. олио
100 гр. сладко - варира от това с какво разполагаш
орехи (смлени) - може и без тях, може и да ги заместиш

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Содата се слага в млякото и се разбърква. Като се надигне се прибавя в яйцата и захарта. После слагаш иостаналите съставки изсипваш във форма (преди да си взема силиконова слагах готварска хартия, че мразя да търкам тави) и печеш в умерена фурна. Общо взето по мириса се познава кога е готов, но аз си го проверявам с клечка. Изваждаш, чакаш да изстине и воала.....Ако не стане пиши ми да ти пратя един готов  :D

[/quote]
Нека пьрво да се наканя да направя пьрвия :D и тогава и този ;)
 (danke1)

[/quote]
Нека пьрво да се наканя да направя пьрвия :D и тогава и този ;)
 (danke1)
[/quote]

Ми айде де. Чакаме резултат. Скоро

Ето нещо сладичко за кафето днес ;)

Отивам за лимонада, вкъщи щерката е по забъркването на такива сладкиши- изглежда много вкусен ;)

Здравейте ето нещо и отмен ;)
Мекици

Продукти:
4ч.ч брашно
1ч.л. сол
2 с.л. захар
1с.л. суха мая
2 и 1/2 ч.ч топла вода


Тестото се забърква от вечерта.
Сухите продукти се изсипват в голяма купа,
прибавя се водата и се бърка докато се получи
много гъста каша – тесто.
Купата се покрива с намаслено фолио
и се оставя в хладилника до сутринта.
На сутринта се изважда от хладилника,
тестото трябва да е увеличило обема си 3-4 пъти.
Цялото е в шупли.
Tестото е едно такаво лигаво и лепкаво,
това да не ви притеснява, това е тайната.
Мекиците се пържат в силно загрята
мазнина - дълбок тиган или фритюрник.
Загрява се мазнината.
В купичка се сипва олио и преди
всяко взимане на тeсто за мекица
се намасляват ръцете, защото тестото
е доста лепкаво.
Взима се малко тесто,
раздърпва се до много тънко
и се слага в сгорещената мазнина.
Пържи се до златисто. Мекиците се изваждат
от мазнината и се поставят върху хартия,
за да попие част от мазнината.

аз бих поискала  рецептата за  кексчетата  (cleanup3)

За кои ? И двете са по-нагоре в темата  :D

това тесто ще се пробва,аз си топвам пръстите във вода за да не ми лепи тестото,не пръска в тигана защото тестото поема бързо водата...

emi9,супер е кексчето ;)

Нищо пак не стана с моя кекс с лимонадата, ейййй неможеме да правиме кекс и тва си е..... :-X
Отвън супер, и като цвят и се напукал, и като се разреже отвътре си е глетав- тесто.

Да не го печеш на силна температура ?
Поли благодаря :) Мини да те черпя едно парче

200 градуса, и знам от свекито да не се отваря докато се пече- и той изглежда един хуууубав- и като го извадя и .....спада и отвътре на нищо... това ми е незнам кой сия кекс подред- направо ще се откажа вече...

Кифлички

1 чч=240 мл

2 чч прясно мляко-леко затоплено
1 чч олио
1 кубче прясна мая
1 чл сол
брашно,колкото поеме-около
 700 гр(ориентировачно)
За пълнеж-натрошено сирене
За намазване-1 разбито яйце

: Маята се размива в малка част от прясното мляко+1/3 чл захар,
оставя се за 5 минути и заедно с останалите продукти се замесва тесто
.Разделя се на 4 и всяко парче се разточва на кора с дебелина 2 мм.
Нарязва се на парчета като торта,слага се сирене и се навиват кифлички.
Нареждат се в тава,намазана леко с олио или покрита с хартия,намазват
се с разбитото яйце,поръсват се по желание с ким,сусам или нещо друго
и се пекат в предварително загрятана 180 градуса фурна.
Няма предварително втасване.Аз лично ги правя с локум и орех.

сложи ли кисело мляко?не слагай,пробвай само с газираното

сложих, както си го написала- половин кофичка, 1 лъж. сода  и чаша лимонада...и цъ

не слагай кисело мляко,трябва да стане ;)

Е поне няма да сьм сама. :D :D

Ха, ей сега съм по-спокойна... :P

200 градуса, и знам от свекито да не се отваря докато се пече- и той изглежда един хуууубав- и като го извадя и .....спада и отвътре на нищо... това ми е незнам кой сия кекс подред- направо ще се откажа вече...
[/quote]

Не знам за твоето свеки, аз на мойта вяра нямам  (angels2), но от личен опит знам 170 - 180 градуса макс. Хубавите неща стават бавно :)

Днешната закуска  :D :D баничкааа

(http://www.picvalley.net/u/1703/20268108475330238481287329530sNl8PDo0lYjmg4b6FQ7V.JPG)

(http://www.picvalley.net/u/2168/49017799716549145751287329579N7PFLjTD9UBDfmwudiWi.JPG)

Ехеееее Скоки да не си точила кори рано рано

emi9 да точих ама в магазина хихихи  :D

Така и аз знам ;)
Тамън си помислих, че са домашни и щях да ревна да си ме осиновиш  :D

Найстина баницата изглежда с домашни точени кори.
Скоки,к`ва марка бяха корите  :D

Един ден направя ли такава си те пиша в паспорта  :D :D :D

На Белла ама е направена с много мерак хихиихих  :P :P :P

Ама и детето ми нали ;)
Айде стягаме багажа и газззззз - ще си плащаме за живота, само манджичка да има

 emi9 разбира се че и детето ,то нали вървите в комплект  ;) :D

Както се пее в една реклама " Да, да да ...... (music3)

Ето го и моя днескашен тутманик, малко позагоря отгоре, ама :D
(http://prikachi.com/images/400/2591400g.jpg)

Искам рецепта и начин на приготвяне  :D когато имаш време за това ще се радвам някой ден да го направя и аз

Тутманик:
1кг брашно
2яйца
1кубче мая
3с.л кисело мляко
сирене
едно пакетче масло
1с.л сол
1с.л захар

Маята се разтваря в хладка вода/колкото кофичка кисело мляко/ със солта и захарта.Разбиват се с вилица яйцата и киселото мляко и в кладенче от брашното се изсипват маята, яйцата и млякото.Меси се и втасва.След като втаса се премесва втори път и отново втасва.От готовото тесто се оформят топки-при мен излязоха 16броя.Взима се топката и се потапя в разтопеното масло, след това се разтяга на ръка.Взима се втора топка и се действа по същия начин като се поставя върху първата.Слага се сирене и се навиват двете "блатчета", които са едно върху друго на руло.Рулото се разтяга и се прави охлювче.Така се правят 8охлювчета и се пече на около 200градуса.Доста се надува, така че ако имате по-голяма тава може да се направят по-малки охлювчета.

тази седмица съм отпуска и ми остана време и за кухнята.Ето днешното меню:
това е суровият вид-1
тук е с подправките-2
с водичката-3
в готов вид-4

супичката-5
салатката-6
за десерт не ми остана време.Утре ща се постарая и ще кача снимки :)

Ето и една типично немска картофена салата.
Варените картофи се нарязват. Прибавя се ситно нарязан зелен (може и стар) лук. Прибавя се и нарязана на  много тънки филийки прясна  краставица. Следват сол, пипер(по желание, аз използвам бял пипер), олио или зехтин, оцет или балсамов такъв, копър или магданоз - аз слагам и двете.
Малко е странна на пръв поглед и когато си  поръчах картофена салата в Аахен и ми я донесоха бях  :o, но се оказа невероятно вкусна :)

Аз също съм правила подобна със стар лук намачкани картофи,наситно лука и една лъжица майонеза слагам ама по си обичам салатката с праз лук и картофи  :D ама и тази с краставичките ще я пробвам  ;)

А това е моето произведение тази вечер за вечеря и вече си облизаха пръстите  :D

Пиши рецепта иначе паля колата и идвам да ми го сготвиш и на мен  :D :D

Айде и моята супичка от лопош
Идват празници,представям си как ще се напълни темата,когато дойдат веднага пускам тема,да си покажем украсите,масите и гозбите.Ще е много интересно :-*

Заповядай, остана още мъничко  :D

В намазнена тавичка се слага ситно нарязан лук, морков и домат и се поставя във фурната за около 5 мин. След това се добавят нарязаните на кръгчета картофи, подправят се със сол, отгоре може да се сложи една червена чушка, нарязана на кръгчета и се сипва вода, колкото да ги покрие. Щом картофите се запекат леко, се добавя нарязана на тънки парченца шунка и тавата се връща отново във фурната. Разбиват се 3 яйца със сирене и се залива и накрая като се поизпече се настъргва кашкавал, поръсва се със ситно нарязан магданоз и черен пипер и се запича, колкото да се разтопи кашкавалът.
Добър апетит  :)

E тази си е картофена салата с модификация. Спомням си, че ми пльоснаха и някакъв сос с горчица и майонеза, но всичко е по желание. Ако ви хареса ще ме споменавате с добро, ако ли не ......

А има ли вариант да стане с мая на прах ?

Амииииииии...никога не съм пробвала с мая на прах.Може би ще стане, знам ли, аз не само че не съм пробвала, но не съм и употребявала мая на прах, та не ми е ясно.Май съм забравила да пиша, че го слагам да се пече в незагрята фурна /или втасва още веднъж и тогава в загрята/.Пиши ако пробваш какво е станало със сухата мая?

Не знам кога ще се наканя. Срам ме е да си призная, но и един прост хляб не мога да направя..... :-[

Някой би ли ми казъл каква е причината всеки път крем карамела ми да става на шупли  :-X (cleanup4) печа го  в тавичка с вода и на 180 градуса и все ми става на тез шуплииии  (dew7)

Аз, ще ти кажа ;)
Водата извира и става на шупли ако е на висока температура. Пробвай на 130-140 градуса  за по-дълго време.
 Как изобщо имаш нерви да се занимаваш ?  :o

Никога не ми е извирала водата до край  :( другия път ще пробвам на още по ниска температура.Еми занимавам се защото веднъж ми се прияде и свекиш изяви желание да ми направи и вервай ми само като го опитах щех да се откажа повече такова нещо да не ям  :D :D а този в магазина който си взимах на Данон пък не е със същия вкус както би трябвало  ;)

Да, това от магазина не е същото.....Не съм най-великият кулинар, но знам, че трябва да се пече бааааааааавно и на ниска температура. Мама ми е казвала нещо от сорта на 2.30 -3 часа.

 и аз да се включа в хубавата темичка.не съм много по готвенето,но и аз знам че крем карамела се пече на много ниска температура.пробвай така и ще се получи.
аз пък съм се опряла на една баница с ръчно точени кори.лятото като си ходихме при нашите майка ми я направи,а тя да си изядеш пръстите.една надута,опечена,вкусна все едно правена с домашно дърпани кори.каза ми рецептата маминка и от тогава я правя вече сигурно 5 пъти еееее не става като нейната и това си е.ама и аз съм упорита и продължавам да се пробвам.със всяко следващо правене става все по сполучлива особенно последния път. :D

Аз минавам тънко - продават готови точени кори - домашни май се казваха. Не е съвсем същото, но става за ядене :D

Като ястията на нашите маминки надали някога ще направим то винаги е по вкусно когато друг го приготви ,но ние сме упорити  :D :D

ама,те и тези са готови от магазина,но са ръчно точени.   emi9 да не си помисли че съм взела да точа кори.аз една баница не мога да направя,какво остава и да точа. :P

:D :D :D хиихи някой ден ще се научиш  ;) и аз не съм точила все още  :-X

Луде хора колкото щеш.....Бабата на мъж ми си точи  :D
Пък баница се прави доста лесно ;)
Ако искаш помощ свиркай

Здравейте.
Наскоро споменах на моя съседка,че ще правя питка.
И от дума на дума,разменихме няколко приказки,до като стигнем до там,че тя имала"Вълшебна купа" - така я нарече тя,която сама правела пиките.Слагат се продуктите вътре от специалната рецепта за питка,която си върви с купата,разклаща се около 2 мин.,оставяш я да изпука веднъж капака й,затваряш отново,разклащаш пак и като пукне втори път,тестото е готово за печене.
И в крайна сметка-взех купата.Изпробвах и стана нещо невероятно.Купата е купена преди доста години и не помни от къде и как се казва.
На външен вид е обикновенна купа с капак,като тези от левчето,но всъщност не е.
Моля някой ако знае нещо за тези купи,или има такава излишна,или знае от къде да си я купя,да ми пише обезателно.

Е и такива работи ли имало?
Мен свеки ме излъга, че имала вълшебен леген Сам събирал чорапите - взех го ама у нас не работи ;) свеки я няма да го пуска  :D

Реших да се изфукам с тортата на дъщеря ми,която лично направих :D
(http://i38.servimg.com/u/f38/14/68/18/50/photo-29.jpg)
(http://i38.servimg.com/u/f38/14/68/18/50/photo-30.jpg)

Браво ! С готов фондан ли я прави  ако да - къде да го намеря

Не,Ем!Аз го правих!Иначе знам,че в сладкарските магазини продават!

Все се канех и аз да правя, ма нещо не ми стиска ;) Даже търсих маршмелоуз, че да ги топя в микровълновата и да се пробвам, но така и не успях да намеря. Ще споделиш ли как го направи

Разбира се,ето още едно мое произведение с фондан,всичко сама,включително фигурките!
(http://i38.servimg.com/u/f38/14/68/18/50/photo-31.jpg)
(http://i38.servimg.com/u/f38/14/68/18/50/photo-33.jpg)

Това е най-трудната част да си призная.Все още не съм го доизпипала,ама съм на прав път.
5 ч.ч. пудра захар
1/2 ч.ч. нишесте-ако нямате сладкарска боя ето една тънкост...смесвате едната част царевично нишесте,а другата пшенично например ягода ,за да добиете розов цвят.Смесвате захарта и нишестето в една купа или тавичка.
1 с.л. желатин(за вегетарианците растителен) се оставя да набъбне в почти половин ч.ч. вода студена.КАто набъбне се слага на котлона да се разтопи и се изсипва при захарта и нишестето.Разбърква се всичко до получаване на тесто.Трябва да можете да го месите.ако има нужда добавете още малко захар.Като го омесите го слагате в хладилника увито в найлонова торбичка или фолио за свежи продукти.
Този фондан по тази рецепта е по-подходящ може би повече за фигурките,иначе има и друга рецепта,която когато изпробвам,ако се получи ще я запиша!

хммммм поради тази причина не се хващам да го правя :)
Иначе в нас е пълно с оборудване като за сладкарница - пошове, бои, форми, тави, огрибки и т.н.
Видях в един магазин, че продават фондан, но най-малката разфасовка беше 5 кг  :)
Май ще си карам по моя си начин,който изглежда така (и аз да се изфукам)

Страхотна е!НА мен много ми харесва,много весела! :P

Мерси

Наистина е много добра,браво на теб (gesture7)

аууу заинтригува ме,начи сега се търси такава купа,който има или знае къде има да пуска обява в секция принадлежности за кухнята :D :D :D
....от сега съм записана първа,да не ме преварите ей :D

Какви са тези торти ,бе хора? :o Вие сте си направо сладкари.Поздравления!Страхотни са! (super1)

Стараем се, но все еднотипни ми излизат

Някой случайно да е правил пълнени картофи с кайма  :D :D :D да ми каже как става номера че мъж ми иска ама къде му ги ражда акъла такива идеи не знам  :D :D

Импровизирай,бе мила! Сваряваш си картофите,да са по-едрички,издьлбаваш ги и пьлниш с каквото искаш.В случая кайма,аз бих я запьржила ,сложила подправки гьбки и после запекла с кашкавал. ;)

Да и в тоя случай малката трябва да я сложа в кенгуруто и да готвим заедно  :D :D :D че тя мрънка при всяко мое излизане от стаята камо ли да се бавя толко време в кухнята  :D :D :D

Постилаш й едно одеалце в кухнята, даваш й играчки и си готвиш

То мойто е ужас -седи 5мин наиграе се   и писне и почва да протяга ръце да я взема  :-X ама си намерих 2 що годе не толко сложни рецепти и може да се пробвам хихихи ще видим утре http://www.receptite.com/recepta.php?r=376 

http://www.bonapeti.bg/index.php?recepta=10&cat=0&subcat=0&id=1303

А да видим какво ще сготвим утре  :D :D

Ех.... ,ако можех щях да ти ги приготвя.Имам свободно време и желание но.................... :-*
п.п. Ами след някой и друг месец,с още  едно, тогава ще те питам как ще  готвиш? :D :D :D

Тогава мъж и ще готви!

Ама Скокче, ти хубаво си я научила на ръце да я взимаш ами и с двете как ще я караш ;) ?

е не на ръце ама иска и аз да си играя с нея  :D не да я нося ама да съм все пред очите и с играчките а не на компа да щракам хихиихих

Момичета, аз имам такава купа и почти не съм я ползвала.Името на тези съдове е Tupperwave. Те са най-различни, може да прочетете в нета. Аз имам само купата за тесто. Но май ми е по-лесно да си купя готово от магазина  :P.

Зарових се и......ама то има невероятни неща ;) Ако и друга мама се заинтересува,  да си вземем няколко неща накуп, че да минем с 1 доставка ;)

Хайде да видим сега какво ще се получи от това  :D :D :D

Ей това е запръжката  :D :D

(http://prikachi.com/images/680/2631680r.jpg)

Дойде ред на дълбаенето  :D :D

(http://prikachi.com/images/686/2631686F.jpg)

Ай и тъпкането  :D :D :D

(http://prikachi.com/images/687/2631687u.jpg)

Сложих им капаци  :D :D :D

(http://prikachi.com/images/688/2631688u.jpg)

Резултата по късно че сега се печът хихихихи

Ееее,айде чакаме!   (hungy1)

Хи-хи-хиии, как са картофките  :-*?
skoki81 ,вие колко човека сте вкъщи? Това само моя мъж ще го излапа :P

skokiiiiii,изяде картофите,без да ни ги покажеш,нали?
А,ние чакаме! (wink3)

Забравих хиххихи двама сме а и остана и за утре хихихи тамън нема да съртя .А ето какво излезе  :D :D

(http://prikachi.com/images/60/2633060M.jpg)

И аз ще си направя :D :D
Вкуснички бяха,нали?

Да ,но аз много обичам да мачкам всичко което има картоф в него хихихихи и го направих на каша  :D :D

Ха,това и аз го обичам,особено като са на манджичка.Ох,огладнях сега как ми се ядат картофки.Ще заместя с нещо друго. ;)

След дълго висене над котлона в крайна сметка успях да панирам карфиолчето ;)

(whee1)
Никога не сьм хапвала такова нещо.А наши приятели казват,че било вкусно.

Еми тези чашки за безалкохолно са много яки бе-откъде са и скъпички ли са
А карфиолчето е чудесно-как харесвам аз такива нещица-мале мале :P :P :P

(http://s014.radikal.ru/i328/1011/08/9982cff5976b.jpg)

На мен не ми бяха скъпи - 6 бр за 7 лева или нещо около 7 лв. От Джъмбо, ако искаш да ти взема ;)

ООООООООО да. Сръткаво е, но и много вкусно.

Ще ти идвам на гости като наготвиш пак така  (low2)

Утре и аз отивам да си купя :P

И аз на тебе  :P :P :P като гледам тази манджичка и как е само за мачкане малеееееееее бегам от тая тема че утре на рейса в буркан ще ми пращаш  :D :D

Не ме карай утре да ти пусна малък пакет по пощата с бурканче от манджата,малко  ми е акъла  (laugh6)

Идвай де ;) Носи винце и идвай  :D

Ееееей да не видите нещо  :P Тамън ще видиш и какви пари са

Ама аз сериозно говорех ама не за пощата че ще ми се отяде докато дойде хихихихи а по рейса щото за 2 часа ще е при мен  ;)

Ще се лепна за теб като бълха  :DИзплагиатствах ти идеята за "бележки",а сега и за чашите  :P

Цяла вечер се чудя какво щях да питам,та сега се сетих..Има ли мама-кулинарка,която да е правила ореховки,ама от онези едновремешните,хубавите,дето бяха като дъвчащи....Ох,как са ми се прияли..Днес си купих едни,ама те бяха като бисквити.Нищо общо със старите ореховки :(

Я погледни тази рецепта по коментарите гледам са вкусни били http://pep-4o.blogspot.com/2010/01/blog-post_1060.html  :D

Ами да към 17-ти мъжо взема пари ще ти пиша едно ЛС
Много мило-благодаря :-*

Поли каква е тази манджичка-лигите ми протекоха.
Дай рецептичка :P :P

На мен ми прилича на каварма  :P :P

Кавьрма,сьс сьрца или на мен тька ми се вижда :-[
Но ще е вкусна :P
Тези ореховки са хубавички,но като си представя ,че трябва да чукам и да чистя орехи,направо ми се отядоха ??? ??? ???

Ми не знам дали е кавърма,как ми дойде на главата така си я сготвих
Лук,сърца,домат,морков,червен пипер,чесън на прах, и вегетина на око
Отделно бял ориз,сърцата не съм ги варила предварително ами ги запържих с лука и после повряха :P
Стана манджа та дрънка :P :P :P

И аз като теб ги бъркам едни на импровизация  :D :D какво има във фризера това хихи

Ха ха ха. Ми дай и да си харесам нещо от обяви те ти и ......да вземем да се видим

 (http://www.picvalley.net/u/2275/114011662820416286331288954213TgdnnWfOMaUInmDFPVIZ_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2275/114011662820416286331288954213TgdnnWfOMaUInmDFPVIZ.JPG) (http://www.picvalley.net/u/2119/87750378017255687812889542378cYVw5YYrPF6qj59cs5G_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2119/87750378017255687812889542378cYVw5YYrPF6qj59cs5G.JPG)

тортата на малката от РД-то й на 01.11.  :P

 (http://www.picvalley.net/u/1911/89748323312936085951288954362Oj5avEkcN1T5QBsdgSg2_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/1911/89748323312936085951288954362Oj5avEkcN1T5QBsdgSg2.JPG) (http://www.picvalley.net/u/1843/97833581619944601801288954375ov9fGrCvAcAuHdXP6QQK_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/1843/97833581619944601801288954375ov9fGrCvAcAuHdXP6QQK.JPG) (http://www.picvalley.net/u/1934/1357246044726186731288954401X4uSbr2wSEjgaIlqQr20_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/1934/1357246044726186731288954401X4uSbr2wSEjgaIlqQr20.JPG)

това е тортата от мин.РД 01.11.2009г  ;)

 (http://www.picvalley.net/u/1774/98813849146871763912889545589hbdVIHr0RTQC4274RED_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/1774/98813849146871763912889545589hbdVIHr0RTQC4274RED.JPG) (http://www.picvalley.net/u/2652/110065384121432237751288954548RTPutEATS7VV8rIWY9rn_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2652/110065384121432237751288954548RTPutEATS7VV8rIWY9rn.JPG)

тортата от коледа мин год.2009г

 (http://www.picvalley.net/u/2404/2454376198413208301288954709XVlYt42JmO9vcm4OGUGv_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2404/2454376198413208301288954709XVlYt42JmO9vcm4OGUGv.JPG)

торта на едно приятелско дете

 (http://www.picvalley.net/u/2839/7942472729258080421288954727Ege1DKZRvk8kqvrF3q6c_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2839/7942472729258080421288954727Ege1DKZRvk8kqvrF3q6c.JPG)

порцията на тати  :D

 (http://www.picvalley.net/u/1563/19847529484630918451288954738nZZtOSajRncpEv09cgOR_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/1563/19847529484630918451288954738nZZtOSajRncpEv09cgOR.JPG)

порцията и десерта на Йони  :P

 (http://www.picvalley.net/u/2936/39477637620629108681288954880IjJJG36iJF2JujmHupuq_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2936/39477637620629108681288954880IjJJG36iJF2JujmHupuq.JPG) (http://www.picvalley.net/u/2939/74241711316760577261288954911EDWC88taLsSOdO3pKQXN_m.JPG) (http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2939/74241711316760577261288954911EDWC88taLsSOdO3pKQXN.JPG)

тортата за моят РД от мин год 2009г и топченцата за коледа  ;)

Браво Деница ;) Отваряй сладкарски цех.
А вашият тати само с двойка кебапчета ли минава ???

мерси мила.а относно тати не това е нещо като за накрая  :D :D :D.цели 110кг е ,представи си колко яде и дали минава с тези 2 кебапчета  :P

Айде на пицатааа :P :P :P

(http://s011.radikal.ru/i316/1011/45/ec6d88f11bc7.jpg)

Ето това е пък от мен обикновенно го приготвям за коледа ,но може и по-често според възможностите .-Пълнено пиле полегнало върху зелеви сърмички в гювеч
(http://)]

Ха ха. Моят е 80 кг и яде като за полк, представям си при вас как е ;)

Такааа ,моля всички да си изпратят адресите на лични,че тръгвам на "Манджорно турне".То аз днес реших да съм на диета,а Вие тук ...ааааа кви са тези торти,пилета,сарми,пици ,кавърми и катофки.Безсрамници  :D :D :DЧовек и едно кило не може да свали от Вас! :D :D :D
Момичета сега сериозно,като Ви гледам какви ги готвите,направо ми потичат л...те.Всичко изглежда,а и съм сигурна,че е страшно вкусно.Аз също обичам да готвя,но нещо напоследък ме мързи :DВъзхищавам Ви се!

А искаш ли и менюто за седмицата  :D

Айде де :)
Кога да очаквам пицарчето и колко ще искаш за доставка ?

Много ще се радвам да се видим,но аз съм в Пловдив.Но колко му е :D Може би към края на месеца ще идвам в С-я и може тогава да се уговорим нещо.Иначе чашите са върхът.Аз си взех 6 комплекта.Освен като твоите  (devil4) и с жъто-оранжеви цветя и многоцветни. :D :D :D

Ако не съм нахална ,прикачете и менюта към адреса  :D :D :D

Само да попитам постиш ли ? Че да съобразя менюто  :P
Не знам защо съм останала с впечатление, че си от София  :(
С другото майче се разбрахме да й пратя чаши , ама сега ще се чудя как да ги опаковам  ???
Охххх оспамихме темата.

Е най много да ни набият  :D :D :DКолкото до чашите,не вярвам да стигнат цели до нея по пощата.Само с куриер,но вече става доста скъпо ::)

Оф Еми бих ти пратила една малка тавичка ама сега докато муах пица по време на новините,слушах за код червено в пощите...ще ми я върнат,че сигурно маслините няма да минат през скенера :D :D :D

И аз това гледах. Даже се чудя дали ще ме викат да си отварям пратките  :D :P

Хи-хи-хи :P :D ;)

Дени,страхотни тортички! (whee1) Как ги правите ,бе момичета? (what1) Много сложно ми се струва.Моята дьщеря е на 14 год.и никога не сьм и направила торта за Р.Д. (sad1)

Досега си трая,аза да ви кажа,че ви чета всеки ден. :D

А ако знаете моята баба какви торти върти...свят ще ви се завие.Тя понеже много обича моя мъж,та всеки път като й отидем на гости му прави една подобна на Черната Неделя,ама с много по-хубав крем и отгоре с карамелизирана захар и орехи...Мммм,чак на мен ми се прияжда,въпреки,че изобщо не обичам сладко.

благодаря мила.това - да правя тортички и най-вече да ги украсявам ме успокоява да ти кажа честно  :D

Здравейте момичета и момчета :) Много хубава темичка, следя я с интерес. Обичам да готвя и да експериментирам в кухнята с нови рецепти. Днес пробвах едни такава и резултатът е много вкусен  :P
Правих баничка с кайма и кекс
(http://media.snimka.bg/7539/021334046.jpg)
(http://media.snimka.bg/7539/021334024.jpg)
(http://media.snimka.bg/7539/021334035.jpg)
Ако някой проявява интерес към рецептите с удоволствие ще ги напиша :)

Ами давай направо рецептите.Изглеждат много вкусни,а аз обожавам баници с различни от сирене плънки.Например със зеле...ммммммммм

ок :)
Баница с кайма
Продукти:
1 пакет кори за баница
500гр кайма
1 глава лук
2 с.л. доматено пюре
1 печена белена пиперка
3 яйца
3 с.л. кисело мляко
200 мл газирана вода
зехтин,олио, сол, черен пипер, кимион, чубрица
Приготвяне:
В една тенджерка слагам малко зехтин и запържвам ситно нарязания лук( ползвах червен лук днес). Когато лукът се запържи добавям нарязаната чушка и доматеното пюре и ги запържвам и тях( налях малко водичка да не загори). После се добавя каймата и се запържва и тя, слагат се и подправките. Когато се позапържи хубаво сместа се отнема от огъня и се остава да поизстине малко.
Тавата, в която ще печете баницата се намазва хубаво с олио. В една купа се разбиват яйцата с киселото мляко, добавя се газираната вода и около 3-4 с.л. олио. Корите се взимат по 2 и в единия край се слага обилно от плънката и се навиват на руло. Самите кори не се мажат с нищо, ей така сухи. Така се подреждат в тавата. Нарязвате на парчета и заливате със сместа от яйцата. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса, за около 20 мин.

Кекс
Продукти:
4 яйца
250 гр захар
250 мл прясно мляко
200 мл олио
300 гр брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
3 с.л. какао
Приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват с миксер хубаво, към тях се прибавя прясното мляко и олиото и се разбърква малко. Брашното се пресява заедно с бакпулвера и ванилията и се добавя към сместа. Бърка се до гладко, но не прекалено много, за да не станат балончета в сместа. Получената смес се разделя на 2 части и към едната се добавя какаото. Формата за кекса се намазнява и поръсва с брашно. Изсипва се в средата на формата един черпак бяла смес, след това един кафява и така се редуват докато свърши сместа. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин. По желание се поръсва с пудра захар.

Благодаря ти ;)

Ето линкчета с доста хубави рецепти..
http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/
 http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,177.0.html

Баницата с кайма сьм я правила.Ех,тези кексове как ме изкушават,ама като знам ,че няма да го скупосам,не ми се и захваща. :( Довечера ще спретна пицичка,че днес ми е едно рошаво от снощното излизане. :-\

Поли, завиждам ти, че това количество храна ви стига за вечеря!  :D
Виж при мен за какво става въпрос  :o :o :o :o
Пиците са сурови, защото изпечени не доживяват за снимка  ??? ??? ??? Тестото си е мое производство  :P :P :P

Абе ,мила колко човека сте? :o То на вас май и повечко печки ще ви трябват :D :D :D
И аз довечера ще правя пица. :P

Ми колко да сме,аз мъжлето и детето и котето :D :D :D

Ето и нашата вечеря... мусака от ориз и патладжани :D Има и тараторче,но него не го снимах ;)
(http://storage2.album.bg/6b4/picture_013_59154_25769086.jpg)(http://storage2.album.bg/24f/picture_015_f2ef3_25769088.jpg)

Ето и аз сготвих (cleanup2) (cleanup3) (cook2)
ФРИКАСЕТО Е НА doublemama ,А КЕКСА НА ПОЛИ
(http://media.snimka.bg/7544/021342887-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021342892-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021342911-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021342922-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021342911-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021343016-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021343019-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021343028-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021343031-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7544/021343033-special.jpg?r=0)
ВКУСНООО!!БЛАГОДАРЯ МОМИЧЕТА! :-* :-* :-* :-* :-*

Даце,хареса ли ти фрикасето с чесънче? А кимион сложи ли?
Кексчето ти изглежда...ммммм,вкуснооооооооооооо :D

Докато го готвих всички търтанясваха ,как чесън на фрикасе.Аз сложих както ми каза,чесънчето после кимиончето ;)Сега ела да видиш,нищо не остана. :DС големите лъжици ядоха :D :D :DОт сега нататък така ще го готвя.Благодаря ти още веднъж! :-*

Аз забравих да ти кажа,че след това слагам застройка от кисело мляко и жълтък...Другия път така да го направиш ;)

Ааа това го направих и без да ми казваш  :D

Ооох,отдъхнах си :D

Моля те ,сега да ми напишеш рецептата за мусака с ориз и патладжани :)

В тиган запържвам леко 1 средно голяма глава лук,добавям кайма (500-600гр.) като я намачквам с вилица.След това добавям нарязан на кубчета (колкото зарче например) 1 голям патладжан или 2 малки.Предварително осолявам кубчетата.Оставям патладжана да се задуши малко с лука и каймата и след това добавям доматено пюре или нарязани на ситно 1-2 домата,зависи от големината.Добавям черен пипер,може и съвсем леко кимион.Всичкото това го оставям да се задуши.
В тава слагам ориза (2 водни чаши),сместа и разбърквам.Добавям към 4 чаши вода и още малко сол,но гледам да не прекалявам ,за да не стане солено.Слагам в предварително загрята на 200 градуса фурна и намалям на около 180 градуса.По някое време евентуално може да добавя още една чаша вода,ако ориза не е омекнал достатъчно,а водата е намаляла.След това заливаш със заливка като за обикновената мусака.Това е.
С такава смес между другото съм пълнила и чушки.Стават много вкусни :D

Утре ще си купя патладжани и ще пробвам ;)

И още една рецептичка,ако се чудите какво по-различно да сготвите...
Сварявате една част пиле и отделяте бульона (свареното пиле може да замразите за по-нататъшно готвене).Другата част от пилето  нарязвате на нещо като жулиенчета и запържвате с малко подправки-червен пипер,кимион,сол,черен пипер...
Сварявате картофи  (в пилешкия бульон  е най-добре),пасирате ги или ги намачквате,добавяте бучка масло  (около  една четвърт от малките масла).Добавяте сол на вкус.
В тавичка разстилате пасираните картофи,мажете дебел пласт майонеза.След това следва един пласт гъби(мариновани или пресни-няма значение),следва пилето и накрая още един пласт майонеза.Отгоре обилно поръсвате с настърган кашкавал  и слагате във фурната на около 180 градуса,но само на загрят горен реотан (това незнам дали правилно го обяснявам..само отгоре трябва да се запече кашкавала).
Това мое творчество,наречено от мен БУЛАМАЧ  :D ,е страшно вкусно и го правя всеки път когато нямам идеи за вечеря или обяд...

Този Буламач ще го пробвам задължително :)
Приложи снимки, че да знам какъв вид да гоня  :D

Еми,ще приложа,ама като направя :D Не се притеснявай за вида,вкуса е по-важен ;)

Това сьм го правила :P И се казва пиле по Белгийски! :D :D :D
Много е вкусно. ;)

Така лиии..Боже, изобщо нямах представа.А аз си мислих,че съм открила топлата вода :D

Мами, казвайте бърза,лесна но и сигурна,че ще се получат рецепта за курабийки. Дъщерята ми извади душата, ходихме днес, купихме формички за рязане ,шприц и др. глупости....Последните два пъти, бяха вкусни, ама твъъъърди :D

Да. Фламандска рецепта е, но без майонезата ;)

Рецептата е голямото разчистване на хладилника 2.  :D Ама пък се получи доста добре.

Ето моята любима рецепта за меденки (Коледни курабийки )
Необходими продукти :
1 белтък
2 яйца
2 кафени чаши олио
2 чаени лъжици канела
500 гр брашно
2 супени лъжици мед
2 кафени чаши захар

Белтъкът и яйцата се разбиват в купа. Прибавят се и останалите съставки до получаването на тесто. Трябва си доста месене ;) Набрашнява се повърхност удобна за разточване. След това се изрязва според нуждите и се пече в предварително загрята фурна на около 190 градуса. Когато се извадят е желателно да изстинат, преди да  се декорират по желание. Снимки - на Коледа  :)

Всъщност тази рецепта си е за целувки с орехи ;) Наистина стават много вкусни

Чакай ме ,идвам   :D :D :D

Айде мийте ръцете и на масата :D

(http://store.picbg.net/pubpic/8C/4D/cee9d267c42e8c4d.JPG)

(http://store.picbg.net/pubpic/B2/E2/15d61c0b24b0b2e2.JPG)

(http://store.picbg.net/pubpic/AD/01/df38e963e27dad01.JPG)

Еее и ти си ужасна :D :D :DАйде дайте си адресите де :P

Ееееее идвам ти на гости,може ли :P :P :P :P :P :P
Лелле ама това пиле е супер направено,бързо казвай рецептата,че сега ще дойда :P :P :P :P

Заповядайте по света и у нас :D,пилето е по рецепта ала маркет-грил :D :D :D

АААА идим :P :P :P :P абе нищо пак ще е вкусно :P :P

Здравейте мили мами, ако позволите и аз да се вмъкна тук  ;) Готвенето ми е слабост, особенно сладкишите- не че не ми личи де  :P :P :P. Но пусто сладко, не мога без него. Разгледах по назад страхотни рецепти. Браво момичета !!!

Абе то са страхотии(hungy1) (hungy5),да ти потекат лигите.Ето едно лесно десертче от мен, по принцип го правя пролет- лято, но и сега може.
Желиран сладкиш(кисело мляко с ягоди)
 2 кофички кисело мляко
 1 ч.ч сладко от ягоди или сироп
 4-5с.л.захар
 3 пакета желатин
 пресни ягоди за украса(така, че може без тях)
 Млякото и захарта се разбиват,докато се разтопи захарта. Желатинът се накисва в малко вода и се загрява да се разтопи.Прибавя се на струйка към млякото и захарта с непрекъснато бъркане.После слагам сладкото(внимание с миксер ще пръска, заради сладкото,затова в по дълбока купа) или сиропа.Сипвам сместа в купички и оставям да стегне в хладилника за около 1-2 часа.После украсявам с ягодките.
 (hungy5) Да Ви е сладко!
 

Давай рецепти ;)

Ех,че лесно.Ей,такива рецепти искам.Бьрзо,лесно,вкусно! ;)

А знаете ли ,че желатина е изключително вреден :-[ :-[

Веднада ви пускам една рецепта, която е много икономична, а в същото време се получава нещо страхотно- бкус, който няма никога дазабравите. И не преувеличавам наистина. Опитайте, и ще се убедите.
Шоколадово изкушение
2 яйца
100гр. брашно
120гр.захар
40гр. какао
1/2п. бакпулвер
70мл. олио
100мл. прясно мляко
шепа  орехи
1 шоколад от големите(аз ползвам млечен един в синя опаковка)
Яйцата и захарта се разбиват хубаво, прибавят се останалите продукти. Орехите смилате на ситно и гиприбавяте и тях. В намазнена и набрашнена тавичка или форма за кекс изсипвате. Печете в предарително загрята фурна на 200градуса за около 20-25 мин След като изстине изваждате от формата и го заливате с шоколада, който  сте разтопили с малко мляко  в микровълнова или на водна баня.
А ако опечете два блата, става страхотна торта, като между тях слагате сметана. По желание леко може да сиропирате блатовете.
Ще ви кача снимки и в двата вариянта да видите.

Страхотно! Ще изпробвам;)

Пангасиус,картофена салата,крем ванилия :P

(http://i020.radikal.ru/1011/2b/08e1124a6553.jpg)

Охх какви вкусотии правите, poli23 ще взема да пробвам тези дни тортичката, че много вкусна ми изглежда  :)

Мила а ти рибката панирала ли си я че аз я пържа направо замразена поне така пише на плика  :D и нашата вечеря беше подобна -картофена салатка с пишелешко филе със сусам,но десерта беше от магазина  :D

Да мила,с панировка е,яйце,бира,брашно,сол....ех виж не се сетих за сусам,а ми седи пакета в шкафа :D

Тази вечер май всички сме били на риба :D И аз правих паниран пангасиус с картофена салата,а на децата правих рибено-доматена манджа,че супите от кухнята им са меко казано гаднички.Десерт не успях да направя...за съжаление имах само 2 свободни часа на разположение

Пеле със сметана и картофено пюренце ;)

Еми,ще ме убиеш с това пиле..Много вкусно изглежда :P
А сега искам съвет от баш-майсторките на сладкиши..Имам ябълки и желатин.Можете ли да ми кажете възможно ли е да направя нещо от сорта на ябълков сладкиш,отгоре с желирани парченца ябълки..И ако може някаква рецепта.Или каквато и да е рецепта за сладкиш с ябълки.Имам много и трябва да ги оползотворя..

И мен ме заринака с ябълки - половината на сокче, другата половина печени.
Не искам да те убивам ;) Вкусничко беше  :D

Ето я и моята домашна торта за рождените дни на мен и на мъжо ми :P :P :P

Дай първо едно парче насам,а после и рецептата  :D :D :D

Ето ви нещо от мен с ябълки- Ябълков пай, разкошен е  ;) ;) ;)
за тестото:
250 гр брашно
125 гр масло
1 яйце
2 ванилии
50 мл вода
за пълнежа:
3 ябълки
1 с.л. масло
3 с.л. захар
Продуктите за тестото се замесват и готовото тесто се оставя да престои в хладилника за около 1 час. През това време се обелват ябълките и се нарязват на полумесеци, след което се карамелизират в тиган с маслото и захарта
Разточвате тестото и го поставяте в тавичка, ка то трябва да излиза извън крайщата на тавичката. Изсипвате ябълките и отгоре декорирате с лентички от тесто. Печете във фурна на 160 градуса за около 40-45 минути.

И още един, той е с праскови :)

Искааам с прасковиии :D :D :D

Имам още заповядай :D
Ами аз за първи път правя с домашни блатове.
Изпекох си блат и го срязах на две,между намазах със нишесте шоколад на доктор йоткер.Наредих банани и така отгоре сложиш бял шоколад и кокосови стърготини,а с пръчици написах 20 и 30  :P :P

Поли ,ти ли ги прави и двата сладкиша? :o
Дай рецепта за прасковения пай. ;)

Да,аз съм ги правила. Рецептата за прасковения пай е същата като за ябълковия, само че с праскови. И от горе не съм си играла да правя лентички.

Адашке,това днес ще се яде,отивам за ябълки :D :D :D

Аз днес им правих кифлички  :P :P :P :P :P Ейййййй, не че друго не готвя, ама то не е толкова  чак за представяне  :D

Вижте аз какво скалъпих тази вечер...От нищо нямах в достатъчно количество,затова импровизирах :P
(http://storage2.album.bg/4f7/picture_002_500_x_375__cdffe_25856281.jpg) (http://storage2.album.bg/6bf/picture_007_500_x_375__25b5b_25856283.jpg)

Това,в случай ,че се чудите какво е точно :D, е всъщност сиропиран сладиш с праскови,ябълки и орехи.

браво изглежда страхотно  :)

пече се във фурната да видим как съм се справила,а иначе е супер икономично и лесно.благодаря за рецептата  :-*

Получи ли ти се пая?
Аз импровизирах днес  :P :P :P Ще видим какво ще кажат довечера като опитат десерта. А той е плодова пита или плодов кекс и аз незнам- моя измислица някаква   :D :D :D
 

poli23,от теб десерта,от мен основното :D

(http://s009.radikal.ru/i310/1011/a8/ce9382fcff00.jpg)

получи се даже не дочака много и др част на фамилията да се прибере  :D :D :D

уауу Поли какво е това  :P направо огладнях  :)

Ехххххххх,ако можехме да си купуваме и храна от тук,щеше да е идеалнооооооооо! (dance1)

А ако можехме и пари с бъбрене да изкарваме ехеееее  :D :D

Щяхме да сме милионерки! :D :D :D :D

Ха хахахаха , ей това вече е върха. Де да беше така :))))))

Айде и неделните манджи да си покажа. Почти всичко е от "изостанали" продукти :)Супичка, голямото разчистване на хладилника
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/9/e/4/1902437.jpg?v=0)
Мусакичка със странни продукти и млекце с копър и чесън
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/8/e/b/1902435.jpg?v=0)
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/d/b/7/1902436.jpg?v=0)
и най-любимото ми - десерта :) Коя мама се чудеше какво да прави ябълките ? Аз така ги оползотворих
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/2/5/2/1902439.jpg?v=0)
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/b/f/1/1902438.jpg?v=0)
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/e/3/0/1902440.jpg?v=0)

страхотна темичка
току що направих това

Икономичен кекс  


•1 бр. яйце
•1 ч.ч. (200 г) захар
•1 ч.ч. (200 г) кисело мляко
•1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
•3/4 ч.ч. (150 мл) олио
•2 ч.ч. брашно
•1 ч.л. (5 г) какао
•ванилия, портокалова кора или друг аромат по избор
  
Яйцето и захарта се разбиват с лъжица, постепенно се прибавят като се бърка киселото мляко, содата, олиото, ванилията и брашното. Получава се кексовата смес. В чашка се отделя малко от сместа и се разбърква с какаото. Кексовата смес се изсипва в предварително намазнена и набрашнена тавичка, а кафявата какаова смес се слага по средата за цвят. Пече се в затоплена фурна.

нашия стана страхотен ама се счупи при ваденото от формата
Вие кога изваждате кекса ? Като изстине ли или като е още топъл
НЕ съм правила кекс от сигурно 17 години

Като изстине е по-лесно и не се деформира ;)

Емиии идааааааааааа ти на гости :P :P :P :P :P

Емиии идааааааааааа ти на гости :P :P :P :P :P
[/quote]
Ми какво чакаш ? Има един рейс от Русе в 6 или 6.30 ако не се лъжа  :D

Хихихихихи, и аз може ли да дойда? :P :P :P Тея мъфини изглеждат страхотно.Браво!!! Междо другото, формичките за мъфините от къде си ги купи?  {uch} {uch} {uch}

Благодаря. Формичките са от любимата IKEA :)130бр. за около 6 лв. Да ти поръчам една кутийка ако искаш ?

Ми какво чакаш ? Има един рейс от Русе в 6 или 6.30 ако не се лъжа  :D
[/quote]
оооо утре тръгвам и да ми наготвиш  (cook1)

Това сготвих аз по рецепта на doublemama  :)
(http://media.snimka.bg/7628/021510840-special.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/7628/021510844-special.jpg?r=0)

Браво.
Да пратиш малко и за София ;)

Ако остане с най голямо удоволствие :D :D :DОнези хиени ,на брат ми приятелите веднага нападнаха тавата.Аз и за това така съм го снимала :D :D :D

Еми,вземи прати и за мен :-* Ама изчакай първо да се нанесем в новата квартира,за да ти дам новия си адрес ;)

На теб ще ти направя специално :) И живот и здраве ще ти дойда на гости към средата на Декември  :D

Идвай,идвай,там ще сме :D Казвай от сега какво да ти сготвя :P

Чакай да тръгнат продажбите. Че то бензина с подаръците ще излезе......бая парички ;)

Има ли гладни? :D :D :D

(http://s004.radikal.ru/i206/1011/50/d0f18f6c6468.jpg)

(http://i009.radikal.ru/1011/6a/0dfc95e3c55b.jpg)

(http://s61.radikal.ru/i173/1011/ce/fdcc0234448c.jpg)

Аззззззззззз  (hungy) (hungy1) малиии колко вкусно изглежда :P :P
аааа този десерт какъв е :D

десертчето е бисквитена торта с карамелен дресинг

А бре хора смилете се над мен все пак съм бременна  :D :D :D :D като отворя тая тема и почвам лиги да си подбърсвам хиихихи майтапя се ей да не вземете сега да спрете да пишете  :D :D

за мен от тортата (tongue5) :D :D

взех си 2 блата на промоция
чакам рецепта за крем моля  (angels4)

ето с това съм правила,става страхотно,вземи и с шоколад и ги редувай  ;)
(http://www.oetker.bg/oetker_bg/file/debi-7xjbnn.bg.0/creme%2Bole%2Bvanille%2B145x145.jpg)

ето я с такъв крем

(http://s47.radikal.ru/i116/1011/f5/02a4b57136b7.jpg)

Ееееее,супер!Страхотна торта си направила Поли!Твоите са големи кьсметлииииий! (gesture7)
А,да те попитам с какво сиропираш блатовете тоест най-долния?

Роси,не правя сиропи ами разтварям един нескуик в мляко и слагам на всеки блат по малко ;)

Благодаря ти,Поли,за отговора! (danke2) (flowerr1)

Ако може ще споделя една рецептичка,която реализирах снощи за пръв път и много ми хареса :)

Гъбена запеканка

150-200 гр. пресни гъби
около 8 картофа ( средно големи)
50 гр. масло
3 с.л. сметана
1 с.л. майонеза
сол,черен пипер,магданоз
50 гр. кашкавал

Обелвате картофите и ги нарязвате на тънки кръгчета. Запържвате ги в мазнина.
Нарязвате на тънки ивици гъбите.
С половината масло намазвате добре тавичката,в която ще печете и нареждате половината изпържени картофи. След това нареждате пласт с гъби,посолявате, слагате черен пипер на вкус и разнасяте предварително разбърканата сметана с майонеза. Нареждате останалите картофи.Разпределяте останалото масло. Настъргвате кашкавала и слагате да се пече в предварително загрята на 200 гр. фурна. Щом се изпече - поръсвате със ситно нарязаният магданоз.

Играчка си е докато стане,но пък си изядохме цялата тавичка снощи и питахме за още  :D

Ох, че вкусно звучиииииииии.
Оказа се, че сме имали именник днес, така че ще трябва да се развихря в кухнята и по-късно ще ви пусна снимки.Смятам да панирам броколи, и да направя скрити бейби кремвирчета в бекон-това за предястие. Малко салатки, а основното пеено пиленце.Ако не ме домързи, ще го  пека на шише, ако не го слагам в плик с подправките на Маги и готово. Десерта ще го измисля, но днес май  нищо не ми се пипа, така че може и той да е от магазина.  Утре ще ви се отчета , какво всъщност е станало  :P :P :P

Ето ме пак  :P :P :P И тъй вчера направих ( тя всъщност от магазина, аз само я украсих)
салатка руска, панирани броколи и бейби кремвирчета в бекон, печено пиленце и за десерт еклерчета. Пускам снимки само на това, което успях да снимам.  :D :D :D

skoki81,тая тема (раздел (witch1))въобще не е за теб,нито за мен....човек ,какви неимоверни усилия полага да мине няклко дена на диета,то ако влезе тук,всички усилия са отишле напразно ....аз затова почти не влизам тук,то такива вкуснотии всееееееее :P,аз да не съм от дърво  (sad1) (sad1) :P
Поздравления за всички сготвили   (whee1)(flowers05)

Момичета, дайте някоя хубава рецепта за пълнен шаран за Никулден. Баща ми е именик и искам да го изненадам, надявам се приятно. Миналата година го правих с домати, ама нещо не се получи много добре май  {uch}

Тук има рецептички за пьлнен шаран.Аз го обичам пьржен. :P
http://kulinar.gbg.bg/index.php?p=recipe&id=977

Аз съм пълнила шаран с нещо като плънка за пълнени чушки. Запържват се лук, моркови и малко целина/корен/, слагам кайма, ориз, може и орехи, подправки-черен пипер, сол, чубричка и ако нещо друго ви харесва.Малко доматки и водичка да набъбне оризчето.Шарана се обтрива отвътре със сол и лимонче и се пълни.Рецептата беше пълна импровизация.
Харесаха го шарана, но лично аз не мога да кажа вкусен ли беше, защото не обичам тлъсти риби, всъщност и риба като цяло, но с филенцата се разбираме.

Вера правих нещо на бързо.Миш-маш с каквото имаше от хладилника, и малко от моите кифлички със сладко и шоколад :)

Аз по същият начин съм пълнила шаран,но най-вкусен си е пържен.

ох тоз миш-маш ми направи слюнкоотделяне :P

Постоянно ви чета и ви се възхищавам, но най-вече ви завиждам благородно, за това че имате време да го правите, приготвянето на тези вкуснотии си е истинско удоволствие, но аз за съжаление почти никога нямам това време и само си разглеждам тук и си въздишам. Днес понеже е  почивен ден имах време да направя пиле с грах и печена тиква. Колкото и елементарно да звучи през седмицата нямам време дори за едното.

Продължавам да ви следя с голям интерес.

Баница със спанак от вчера,рибата си остана несготвена... :-X,.завлякоха ме по гости и успях да спретна само баницата :P
(http://prikachi.com/images/666/2734666M.jpg)

Паниран пангасиус със салатка кисело зеле с маслен боб :P
(http://prikachi.com/images/954/2735954f.jpg)

Ох абе хора,спрете се.Тук с тези неща,ще кача още 20кг с вас :P :P :P :P (cook1)

Поли, разбрах, че е останала рибка :)
Знам те къде живееш - слагай още 2 чинии и една за детето 3. Пиенето от нас  :D

Ми ти какво си мислиш,защо съм над 100 кила :D :D :D
Еми остана половин рибка само :(,ама нищо де взимай детето и котето и нещо сладичко за мъжлето :P :P :P

С половин рибка няма как да минем :) Друг път :)

хайде на закуска :P
(http://prikachi.com/images/683/2737683u.jpg)

Ей Поли бързо да ни кажеш тези спагетки как ги спретна :P
АУУУУ как обичам спагети-получих слюнкоотделяне :P :P :P

ми как :D,беше ми останал миш-маш,пасирах го и стана като сос,залях с него спагетките и готово ;)

Е те на това му се вика ИЗОБРЕТАТЕЛНОСТ.  :-* :-*
бРАВО

Поли е нашата виртуална готвачка. ;) :D (cleanup2)

хихи ама баш съм си с цигарата в устата докато готвя,така ми спори работата :-*

Хайде момичета, вечерята е от мен  :P :P :P
Гювечета, а за десерт-домашна тортичка  :D :D :D

(hungy1) (health2)ухххххххх :P

Ние с малката печем вечерята,но първо направи  десерта -пържи палачинки (http://forum.imperiaonline.org/bg/Smileys/classic/grin.gif) (http://forum.imperiaonline.org/bg/Smileys/classic/grin.gif) (http://forum.imperiaonline.org/bg/Smileys/classic/grin.gif)
(http://prikachi.com/images/930/2743930F.jpg)

Пуу за мен една палачинка със шоколад  :P :P :P
Сложила съм да пека пиле на шише, после ще снимам и ще кача снимка.

Мила,какво е това пиле на шише {uch}Дай рецептата :)

Нищо особенно не е пилето на шише, но определено е много вкусно. Слагаш в бутилката половин бира, намазваш пилето с подправки, масълце. По желание в тавата слагаш картофки и печеш.По време на печенето бирата излиза от бутилката и полива пилето.Така се получава много вкусна кожичка.
И малко лукумки за десерт. ;) ;) ;)

Ихаааа това трябва да се пробва,какво е това шише?има ли значение....?от горещината няма ли да се спука {uch}

Зависи каква бутилка ще ти се побере във фурната :)

Продукти:
1 цяло пиле
1 стъклена бутилка Каменица (мъжете понятие си нямат защо)
1 ч.л. червен пипер
1/2 с.л. олио
стрък розмарин
сол на вкус

Измивате пилето и с олиото, червения пипер и солта му правите цялостен масаж на тялото. След това идва ред на Каменицата. Защо пък Каменица, не може ли Шуменско, Пиринско....? Сега ще видите, формата й е по-удобна. Нахлузвате на горкото пернато бутилката от към трътката, та чак докато му се покаже през гърлото. Отваряте бутилката, натиквате в нея розмарина и изправена я слагате в тавичка. Тавичката в незагрята фурна, после отдолу на 4, горе на 3 и оставяте да се пече. Когато температурата се вдигне достатъчно бирата започва да кипи и през цялото време облива на ситни ручейчета пилето. 5-6 минути след като е извряла пилето е готово. При използването на бутилката се получават два допълнителни ефекта: Практически пилето се пече на грил, без да има нужда от връткане и понеже бутилката е нагрята над 100 гр. действа като допълнителен реотан вътре в самото пиле.

Да ви е сладко, много е вкусно.

Ей това за бирата направо ме уби=хахахахахахаха

Въпрос : Моята фурн няма горе на 3 долу на 4. Какво да правя ? На колко градуса да я нагласям ? 

И моята така .....ама как ще се събере това чудо право :-X

Ако го сложите най-долу на фурната, би трябвало да стане. Пече се на 200 градуса, около 2 часа. Смело се маже с масълце, даже се слага по-малко и в разни дупчици под кожата, за по-сочно. Ако го намажете и по-време на печене, пак няма да сбъркате :)
Аз знам, че се отлива малко от бирата в чаша и бутилката се долива с вода. Не за друго, а да има какво да си пиивате, докато чакате пилето :P

Може ли рецептата на локумките! :)

мммм тук станало вкусно :P :P :P

ООО да само,че аз пак не схванах това с пилето и това шише :-X
 :D :D :D То няма да ми се събере шишето право,няма ли да опръска цялата фурна :o ужас :D :D
ааа то нали има една решетка(скаричка,ако тя се махне можи да стане.....аааааа май няма да рискувам :D :D :D

Не да слагаш 2 литрова бутилка бре Криси09  (laugh2)

(laugh6)

(glasses1)

Спокойно момичета, няма да се обърне бутилката, и аз така си мислех първия път. Ако искате за по сигурно сложете картофки, както е на снимката. Но да ви предупредя, че става само за големи печки. Печки  от рода на Раховеца, няма как да се събере пилето.
А рецептата за локумките е следната;
2 яйца
1 с.л. захар
щипка сол  
5-6 с.л. кис. мляко
1.к.л. сода
200гр. мас- размекната
брашно колкото поеме за меко тесто
Омесвате тестото, разделяте го на 4 топки. Разточвате, и режете на триъгълничета, слагате локум и навивате. Печете в силно загрята фурна, без да мажете тавата. Много бързо се изпичат, докато са топли ги поръсете с пудра захар. Ако нямате-направете си. Взимате захар обикновенна и с пасатора смилате. Става пудра захар  :P :P :P

Вкуснооо (hungy1)!Това ще го пробвам.Само да попитам,ча тук не схванах.Бутилката с бира ,трябва ли да я допълвам с вода или само бирата да остане?

аз лично не слагам в бутилката, но слагам малко в тавичката.  ;)

хихих да бе ясно ми е ама,и 500мл пак няма да я събера :P :P ооо отивам да пробвам :-*

Момичета, нали разбрахте да сложите бутилката и пилето в тава!!! Че иначе  :P :P :P ще тръгне бирата да ви търси  :D :D :D

(laugh2) (laugh2) (laugh2) НЕЕЕЕЕЕЕЕЕ  :P :P :P

хахахаха голям майтап с това пиле днес  :P :P :P айде после сложете по една снимка  ;)

Ей това "брашно колкото поеме" винаги толкова съм го мразила. Че аз мога да го накарам бая да поеме :D

 :D :D :D и аз така бях преди, но свикнах. На мен ми пое около 500гр, ако това те ориентира, даже малко по-малко  от 500гр.  :-*

Уф днес не съм готвила,не ми се готви...кой е готвил да показва и да дава адрес на лични :D

Поли, много си ми далече , иначе с удоволствие  :-* :-* :-*

Даааа ама ще го пробвам друг път,сега отивам да готвя грах :P

Аз правя гювечета,
но да допълня за пилето на шише -
не е лошо преди да сложите бутилката да я накиснете в малко вода, за да и падне етикета, че после това лепило вътре :)

Ето и от мен нещо лесно,вкусно и просто  :)
Домашни курабийки и млечен сладкиш без яйца (много вкусен  (hungy5)  )

Ехаа бързо давай рецептата за сладкиша :-*

Ей вижте какви торти имахме преди 2 години :P
И какъв подарък само :P :P :P

18г да те изедем  :D :D :D на кака хубавицата  :D

Давам  :) ето:1 ч.ч. захар ,1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно
За сиропа:
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко(аз слагам една чаша,да не е много меко пък)
3/4 ч.ч. захар
кокосови стърготини за поръсване
Содата се разтваря в прясното мляко и всички продукти се разбъркват. Полученото тесто се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка или форма за кекс,торта.Пече се в умерена фурна 180-200 градуса.
Захарта за сиропа се разтваря в горещото прясно мляко.Като се изпече и поизстине сладкиша се слага в подходящ поднос,набожда се а няколко места с вилица и се залива със сиропа.След като поизстине му слагам кокосови стърготини или се украсява по желание.
Става изключително бързо,а е много вкусен  ;)

Благодаря за рецептата! (feast2)

Да. Така вече имам представа :)

иихиххи преди 2 години,ти да не си помисли нещо :-* :-* :-* :-*

БЛАГОДАРЯ- още довечера пробвам!!!

(http://prikachi.com/images/917/2762917h.jpg)

Етое какво сготвих аз днес за вечеря.По принцип имаше и картофено пюре,но не оцеля до снимката :D Ще ме извините,че съм снимала директно от тавата,но бързах,защото рискувах да свърши преди да съм снимала...
(http://storage3.album.bg/329/imgp4165_576_x_432__f939e_26167640.jpg)

(http://storage3.album.bg/efb/imgp4167_576_x_432__d9f7f_26167641.jpg)
Толкова за свободния ми час и половина! За десерт не остана време  ;)

Поли,какво си ни приготвила пак?Тази рибка да не е пьстьрва? (fish2)

Поли да щеш да си ме осиновиш. Печелиш още една щерка и внуче :)

Знаеш ли ,че на снимките ти си те мислех за жена ,която се храни само от ресторанти а тук в тази тема ти се възхищавам и твоят мъж е спечелил с теб 6-ца от тотото във всяко едно отношение  :)

Аз предлагам една страхотна салата утре ще направя и ще ви снимам
Италианска салата;
1 пакет макарони, кисели краставички, гъби (печурки стерилизирани), шунка (бекон), царевица, майонеза горчица.куркума(или сос Тартар) (ако някой желае и обича в соса добавям чесън на прах)
Сварявате макарони в подсолена вода после добавяте куркумата накрая,Изцеждам всичко нарязвам на кубчета и омесвам със соса приготвен от майонеса+лъжица горчица+л.кисело мляко така е по лека) Ужасно вкусна е!

Охооо задължително ще го пробвам това-но мила и снимки ще чакам-хи хи хи :-*

Еех,Скоки,благодаря ти  :-* Такъв комплимент никой не ми е правил.Доста хора мислят подобно на теб,между другото ;)
В интерес на истината по ресторанти съм се хранила максимум 20 пъти през целия си живот,а в близките 3-4 години изобщо не съм влизала в ресторант.Изобщо,ама изобщо не съм такъв тип жена.Нито държа да се храня по ресторанти и кръчми,нито пък е имало кой да ме води по ресторанти толкова много :D А да ти кажа само,че доста често заимствам рецепти от ресторантите,в които съм хапвала.Ако нещо ми е харесало,после съм се опитвала да си го направя вкъщи :)
На 12 години се научих да готвя...така се стекоха обстоятелствата.Е,тогава не съм правила такива "шедьоври",но поне не умирах от глад,докато майка ми беше на работа :)

мама на Алекс,такава салата съм правила,но без куркума.Една от любимите ми е :P
Аз обожавам салати! Мога да ям всеки ден супер измислени салати.Важното е да е салата :D

Снощи готвих пиле с картофи и гъби.Мъжо по принцип не е свикнал на разни по-различни рецепти,защото майка му не е много по готвенето и не му е готвила нещо по-различно от пиле с ориз,пиле с картофи и супа топчета..И като разбра,че съм решила да си оползотворя гъбите по този начин,чак ми се нацупи,че съм щяла да разваля яденето.Да,ама да го бяхте видели как мляскаше после :D Та така..за мен важното е да е различно.Хич не обичам стандартните манджи.Зодия Рак съм,това е привично за нашата зодия :)

Емииии, що ме направи баба на 33  :-X... :D :D :D

Роска,мажо излиза по мъжки,не каза къде ще запиват ама надали е било по Искър'о :D :D :D,пъстървичка и то вкусна ;)

Много обичам пьстьрва! ;) А мьжо кьде е ходил не е много важно,важното е,че ви донесьл рибка. ;) ;)

ако я беше донесъл в кепа щеше да е по-достоверно :D :D :D

Мами днес съм решила да меся нещо помогнете ми малко само не милинки онази седмица правих  :D благодаря

Вдъхновена от doublemama  :-* и глада :) направих картофен пай с плънка от пиле , гъби и царевица с малко горчица и соев сос, обилно поръсени с кашкавал и шарена сол.
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/5/c/9/1988885.jpg?v=0)
(http://www.bis.bg/fsh/f/6/1/d/6/375/albums/4/2/0/19554/7/2/a/1988886.jpg?v=0)

браво ами да идваме на гости  :D

Идвай, тамън и десерта ще стане :)

охооооооо ама то има и десерт ли???? до 5мин. съм у вас  :P

Е как. Пълна програма :) Пък и супата ще е готова.....

ех ма майко то и супа имало,ами аз какво дадонеса да не съм с празни ръце едно литърче...........с какво обаче  {uch}

Предвид, че не пия (вече) каквото искаш. А относно манджите - маниерът е на майка ми. В събота и неделя се готви за цяяяяла седмица. Обикновено в петък сме на сухоежбина  :D

(gesture8) ами аз съм така като теб значи количка,а аз готвя почти всеки ден и даже след малко ставам ама не съм го измилила какво да е  ???

Отворе хладилника и употреби всичко изостанало. Така съм направила най-добрите си манджи :)

ок ще пробвам и ще кажа утре какво е станало

днес се спасих от готвене,на китайско сме :D

Бързо..лесно...вкусно...Картофена салата със праз,плюс мариновани пилешки крилца и бутчета на скара....ако има и домашно червено винцеееее.....
Само,има условие!Докъто режете праза да не мислите за саита,че става опасноооооооо!!!

аз незнам от кои индивиди съм , ама готвя всеки ден  (cleanup2) (cleanup1)и даже и десерт правя, щото като няма десерт се започва едно отваряне на хладилника, все едно не сме яли, всеки навира главата в тоя хладилник ще кажеш , че е витрина на сладкарница

Втора мамо аз сготвих вместо теб. Виж каква съм добра и послушна   (angels5)

ооо мамината тя отмяна,нали знаеш адреса,опаковай го убууу и право у нас :D :D :D

Дубрие  :D Пощите са натоварени та към Великден може и да дойде.

И аз така!Обаче вчерашните ми саралийки бяха трепач!За понеделник пак ще стретна,че е Игнажден и имаме празник!

хихихиих  (laugh5)

е много ме радва твоя подпис с тва човече ихихиххи

човечето ми прилича много на моето,което е на 1г и 6м и все иска всичко...като бяхме в Джъмбо скоро таткото обливаше в пот от зор,а малкия искаше всичкоооооо и целия магазин го чу....голяма пародия....думи нямам.... :P :P :P

за десерт заведението предлага :
Бисквитено - целувчена торта с ягодов крем, ядки и домашни целувки  :-*

Емииии ,дай рецептата малко по подробно,стъпка по стъпка  :) Картофките варят ли се първо?

и вчера аз т'ва що не го видях,а се мъчих на китайско :-X

Описвам :)
Варени картофи, запържено с подправки пиле (мисля, че става и с всякакво  друго месо, дори и само със зеленчуци). Сварените картофи ги намачках с малко масло и сол и после  наредих ред картофи, плънка,гъби, царевица,  пак картофи и поръсих с останалите ми гъби и мноооооооого настърган кашкавал.  Сложих го във фурната на горен реотан за да се разтопи кашкавала и воала :)
Май и да не са намачкани картофите пак ще стане :) Общо взето има мегдан за експерименти :)

Нали ти казах, че съм наготвила :)

ми кажи ся колко какво що как  :D

По-горе е колко, какво що и т.н.

 :) Аз неуспях да дочакам отговора  :),че ще ги уморя от глад  :P,и вече се пече във фурната моето произведение.Малко си го промених от към продукти,общо взето извадих,каквото има от хладилника  :).Ама като цяло съм запазила идеята  :)
Снимки след малко ,като го извадя  :-*

С подръчни материали става най-добре :) Сори за отговора, но времето е прилично и бяхме навън :)

туй нящо ще се праи :D

Хайде готово е  :) ,наистина става вкусно,а е супер лесно,и позволява да експерементираш с различни продукти  :)

Хайде и от мен един отчет от тази вечер...
За тати -кисело зеле със свинско (остатък от снощи :D):
(http://storage4.album.bg/85d/imgp4250_576_x_432__8b0fd_26201343.jpg)
За мама и дечица-ориз със зеленчуци и куркума:
(http://storage4.album.bg/a60/imgp4248_576_x_432__9a9f4_26201342.jpg)
За всички-3 вида бутер банички (с топено сирене и мортадела,с мортадела и лютеница и със сладко от череши,но не е сниман):
(http://storage4.album.bg/1de/imgp4236_400_x_297__0853f_26201339.jpg) (http://storage4.album.bg/e50/imgp4238_400_x_296__0d01b_26201341.jpg)

Мммммм,оризчето изглежда вкуснооооо. :D
А какво беше куркума? :-[ :-[ :-[

Подправка,която прави ориза жълт :D
С радост ще те поканя у нас да си хапнеш.Имам цяла тенджера :D

имам много прясно мляко.Идеи?

Дай малко и на сам   :D

крем-карамел,бисквитена торта,картофено пюре с мляко,мляко с ориз,макарони на фурна и другииии :P

Прати малко по метрото :) В замяна давам нишестен крем банан и малина, които се правят с по половин литър мляко

М'ъ аз не съм ги правила мърррр :D,само давам идеи,кат ги направят ще ходиме по гости :P

Пак гледаш да се вредиш  :D Чакам млякото. Адресът ми го знаете и двете :)

е аз па ко да ти пращам {uch},освен да се издоя :D :D :D

Ти пращаш себе си  :P

начи ще папаме само двете тез неща :D

АААААААА много моля, и дете имам :)
Ох стига, че стана ......

Сега ще ви дам една бърза рецепта за картофки в микровълнова.
Режем глава лук слагаме в йенския съд, нарязваме картофите,поливаме с малк олио и сол. Слагаме в микровълнова за 10 минутки,като покриваме съда. Вадим и разбъркваме добре ,слагаме чубрица и отново за 10 минутки.(моята микровълнова има функция за картофи специално и с грамаж и горе долу за толкова стават,но зависи пак от количеството и от картофите.) Ако има нужда врътнете ги още веднъж. Поръсете с кашквал и го оставете да се поразтопи.Става много вкусно

Ах,да сетих се. :-* :-[
Благодаря за поканата. ;)

Ккаво стана с млякото, за мен остана ли? :P :P :P
Аз съм направила пилешка супа, и пиле фрикасенце с гарнитурка  оризец. Сега 2 дни няма да готвя хихихи  :D :D :D

нещо подобно ми се пече във фурната :D

(http://prikachi.com/images/537/2774537z.jpg)

Супер ти се е получило. Лигите ми текат  (hungy1)

то не останало вече.Децата,мъжо...и то свършило.Останали 2-3 кутии само
Ще правя друг път.Като донесат и детски работи,първи ще ви поканя  :P Еми знае къде да дойде  ;)

Знам, знам :) Само кажи

Тъй като никак не обичам риба, да не кажа че мразя даже, понякога се опитвам да измисля нещо в което да я има, за да хапна малко защото все пак е полезна и понеже имах една кутийка риба тон, ето каква салата измислих снощи.


(http://prikachi.com/images/373/2842373h.jpg)


(http://prikachi.com/images/375/2842375S.jpg)

Обилно полята със зехтин и лимонов сок.

А на мен това ми е любимата салатка ;) добавям и повечко царевица от кутийка. :P
Обожавам риба! :P

Аз пък царевица обожавам, следващият път задължително ще сложа :)

Мдааа и аз много я обичкам тази салатка с царевица я правя и аз - страхотна става :-*

Късно, но .....
Благодаря на Vali - bali. С нейна помощ и моят "талант" резултатът е следният :

Страхотни са Еми.Браво ;)

Благодаря.
Правя по поръчка 100 гр - 2.50  :D

Няма проблем.Пращай едно кило ;)

ааа, супер сааа!:))) БРАВО! много хубави са се получили, и вкусни предполагам;)

Нямаше да станат без теб :)

Пак съм аз :)
хайде на вечеря

ЕЙЙ Еми признавам ти върна ми го тъпкано за тортата тази сутрин - получих слюнкоотделяне :P
Нещо да ти е останало за адрес.........

(http://prikachi.com/images/483/3033483d.jpg)

АУУУУУУУУ Поли какво е това............
Страхотно изглежда....направо........

Ми Зори,това е бананов крем на д-р Йоткер,прави се с прясно и кисело мляко,а вътре сложих парченца банан и бисквити,обаче изхвърлих опаковката и убий ме не помня пропорцийте {uch} :D

(http://prikachi.com/images/355/3040355h.jpg)

Аааааааааааааа адашке, да се разберем. Идвам ти на гости, и без това  сега има 4 почивни дни.  Направо ме изкушаваш  :-* :-* :-*

Нищо де Поли ще го търсим - много хубаво изглежда този крем бе - направо деколтето ми се намокри :P :P :P :D
Ама и ти Поли си голяяяяма работа - каквото направи Поли все е хубаво :D :D :D

заповядай,само дето купичките са измити вече :D
Зори и аз тва казвам на мажо ама... :D :D :D

Обяда на щерка ми ала''не обичам това и онова'' :D
(http://prikachi.com/images/570/3057570O.jpg)

Ето и моя лондонски сладкиш  :P :P :P
И част от питката  :D :D :D

Ммм да напишеш рецептата за лондонския сладкиш,на форма ще го докарам с кексовата форма :P

Вкуснооо (cleanup3)И аз ще чакам рецептата  ;)

Айде готвачките,  ;)
   
Конкурс на Фино за рецепта

Спечели една от 30-те награди с Фино.Качете една рецепта и снимка(май не е задължителна).Първите 30 най-харесвани ще получат комплект от Фино.
Включете се и вие.Ще си дадем по едно рамо
Аз участвам с ето тази рецепта
http://fino-bg.com/show_recipes/view/122/

Ето ви рецептата за Лондонския сладкиш- само да вметна, че не се прави във форма за кекс а в тавичка, но моите бяха заети та за това там го пекох. :P :P :P Ама пак стана, но  в тавичка по добре поема сиропа.  ;)
        ЛОНДОНСКИ СЛАДКИШ
За сместа:
1 бурканче кисело мляко
1 с.л. сода
1/2 ч.ч олио
1 ч.ч. захар
2 ч.ч брашно
2 с.л. какао

За сиропа:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода

За крема:
1 жълтък
1 ч.ч. пудра захар
1 пакетче масло
1 ванилия

И туй всичкото какво го правим :)

следва продължение :P,кое,кога,колко,след кое?

  ЛОНДОНСКИ СЛАДКИШ
За сместа:
1 бурканче кисело мляко
1 с.л. сода
1/2 ч.ч олио
1 ч.ч. захар
2 ч.ч брашно
2 с.л. какао

За сиропа:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода

За крема:
1 жълтък
1 ч.ч. пудра захар
1 пакетче масло
1 ванилия
 
 
и аз се заинтересувах от този кекс но ако може малко разяснения как точно става това нещо от снимката ;)

http://gotvach.free.bg/DESRTI6/652.html
 (evil3) ех открихго мисля че е този

Извинявайте, пропуснала съм обяснението.  ??? ??? ???
Продуктите се разбъркват по реда, в който са написани и сместа се изсипва в намазнена тавичка.Пече се в загрята фурна на 180-200градуса за около 20-25 мин. но пак си го преверявайте с клечка. След като изстине се залива със сиропа и отгоре се маже с крема. Отгоре се поръсват настъргани орехи.

ЗДРАВЕЙТЕ ЕТО Я МОЯТА ПРАЗНИЧНА КАПАМА - МАЛКО ПО  ПО-РАЗЛИЧЕН НАЧИН ПРИГОТВЕНА / ПОЛЕГНАЛО ПЪЛНЕНО ПИЛЕНЦЕ СЪС ЗЕЛЕВИ СЪРМИЧКИ ОКОЛО НЕГО -НО НЕ ПОСТНИ
(http://media.snimka.bg/2506/011268197.jpg?r=0)

Ехаааааа вкуснооооо
Аз съм на диета сега и няма да пускам вкуснотийки скоро, но ще ви наблюдавам. Ми тъй де токаквода ви показвам, Правих си диетични  солени палачинки, ама в сравнение с пиленцето  :P :P :P

Момичета,скоро попаднах на една страхотна рецепта за кифлички със сирене ,правих я 2 пъти досега и е един разкош наистина.А по-важното е ,че е бърза,лесна,без кой знае какво месене и...не е с кой знае колко продукти,а децата са очаровани,дори злоядия ми син ;).Ще я споделя с вас,защото тук се чувствам у дома си.
Ужасно е лесна, бърза и най-важното - вкусна!

1 кубче мая
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 ч.ч. топло прясно мляко / може и вода/
9 с.л. олио
брашно повече от половин пакет за меко тесто
Не се чака да втаса според авторката,но аз си почаках 15 мин. Разделя се на две топки. Всяка топка се разточва на кръг, който се реже на 16 триъгълничета.
Плънката е от 2 белтъка, разбити на сняг + сирене около 200-300 грама.Аз сложих за плънка-сирене,кашкавал и яйце,а втория път добавих и нарязано саламче и други само със саламче/наденица/.
Отгоре кифличките се мажат с жълтък. Може да се поръсят със сусам или маково семе, или според вашите предпочитания.
Пекат се в намазнена тавичка на 180 градуса.
Да ви е сладко/чудесни за закуска на малки гладници/имайте впредвид,че много увеличават обема си.

МММММММММ, че всусно звучи но имам въпросче. Половин пакет брашно ама от 1 или 2 кг ? И маята дали може да е суха ???

Миличка,аз суха мая веднъж ползвах за питка и съм толкова разочарована,че никога вече-така че незнам.А половин пакет от 1кг.,може и съвсем малко повече-вчера правих 2 тави и половина и почти не останаха,невероятни са,а и на другия ден,ако са покрити с плик,за да не съхнат са си пак душички.Очарована съм от рецептата и вече всяка събота за следобедна закуска ще я правя.

(http://prikachi.com/images/511/3276511Y.jpg)

Поли разваляш пак дисциплината  :D
лято иде гащите няма да стават  ;)

:Pми то с тез яйца,козунаци и дробсърми...ай стига,малко ежедневно мИню :D,за салатата и бисквитената тортичка не ги стигнах с апарата :-Xизчезнаха много бързо {uch}

(http://s50.radikal.ru/i129/1105/77/3910d16ff23a.jpg)

(http://s52.radikal.ru/i138/1105/92/8d3891aaa3e3.jpg)

Картофи,тиквички,кайма,заливка  :P
(http://i033.radikal.ru/1105/14/50f23527cdf1.jpg)

Поли,искам да те осиновя :D

И аз, иаззззззззз..............лелеее, по това пиле ми изтекоха ......и очите и ли...те!!!!   Както съм и на разделно сега, Поли какво има друго отдолу?

Ми,хахах той мажо вика,абе кви са тея бутчета със салата,хем салата,хем сурови бутчета :D
отдолу са картофки,отгоре наредени домати и ръси лук колкото ти е кеф :P
Бутчетата ги намазах с една подправка само за пилета

Айде взимайте ме деее и двете ми знаете адреса :-* :D

Направих рецептата с клифличите!Аууу супер!Благодаря за вкусотийката!И най-важното-малкия много ги хареса! :D :-* :-* :-*

(http://s55.radikal.ru/i150/1105/de/0b5f98e0938b.jpg)

(http://s008.radikal.ru/i304/1105/1d/e96ab0072ab8.jpg)

Малеееееееее,чакай мееее идваааааам (tourist1)
Може ли рецептата на тортата

Побързай,че не остана :D
ми то рецепта {uch},
Бяха ми останали парчета блат от тортата осмица на детето,направих си желатинова смес,начин на приготвяне си го пише на пакетчето,сложих малко да стегне в хладилника,но не напълно,нарязани ягоди наредих в охладения желатин като това всичкото се реди в голяма купа(аз в такава го правих)и пак за половин час в хладилника да си стегне желето с ягодите.
После редя блат и мажа с крем Оле ванилия-така два три реда и обратно в хладилника за час-два.
Вадиш и обръщаш в подносче,хващаш една голяяяяяяма лъжица и почваш :P

Ох, язва ще получа от слюнкоотделяне.

Аз ПАК не разбрах кое вадя и къде го обръщам.
Поли, съгражданки сме, бива ли така ??? Покани ме поне от куртоазия или те е страх, че вЕрно ще дойда  :D :P

кат дойдеш за следващото вадене щи покажа (laugh6)

Ти внимавай, че на мен толкоз ми е акъла :)

Домашен дюнер с филе,картофки и домат
(http://s54.radikal.ru/i143/1106/3a/248aed88a2b2.jpg)

сладоледче от магазина,ягодово
(http://s43.radikal.ru/i099/1106/cf/aa8b652b96ec.jpg)

(http://i064.radikal.ru/1106/0d/91774b43ad0d.jpg)

Сега ако кажеш,че ти си правила дюнерите ще се гръмна ??? :-* :-*

Ми аз ми та,само питките са купени  :P

(http://s015.radikal.ru/i331/1106/6c/6c08ea398e06.jpg)

УХ-УХ,ОХ ОХ!!!ПОЛИИИ,ШЬ СЬ НАКАПЯ БРЕ :DИЗГЛЕЖДА ФАНТАСТИЧНО!!ТРЕА ДА ТИ ПРАТЯ МЬЖО МАЛКО ДА ПОЗАГЛАДИ КОСЬМ ПРИ ТЕБ,А ТИ МИ ПРАТИ ТВОЯ ДА ГО ВТАЛЯ МАЛКО ;)

Ти с това охкане верно ше стопиш мажо ми  :D,твоя ше го угоиме,щи го върна с бирен корем кат на моя  :D

нема шанс милооооо,моя само аби раната!!са ше пробвам да го турна тука да го видиш! :D

Лелел,ми то как ще дебелее бре,ти си го уморила от секс  :D

;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)верваш ли си...

(http://s42.radikal.ru/i096/1106/5c/7cbe1e263ce4.jpg)

Поли бре имай малко милост - на море ще ходим - по бански ще се показваме............. :P

ааа Зори нема се умирга заради тва море  :D

баница-пица
(http://s42.radikal.ru/i095/1106/52/0d4d247bf5ad.jpg)

(http://s40.radikal.ru/i088/1106/15/05b52692421c.jpg)

Вчера ги направих,много са лесни,бързи и без да втасват.За 30мин. бяха замесени,навити и във фурната.Страхотни, правя кифлички редовно,но тези са ми фаворита вече.

Отдавна им се кумя, и сега пуснах в хлебопекарната да се меси тестото- да се занимава щерката. Ще пиша за резултата.

Много се радвам мила,и аз ги правя почти всеки уикенд,невероятна вкусотия,дори свекъра впечатлих,което си е напрвооо...

Пълнени тиквички...
Понеже сме на село и всички комшии ни дават тиквички ,а на мен ми писна да ги пържа пробвах две рецепти... Станаха невероятно вкусни

Едната е по-лесна и бърза... Одрязох тиквичките на две ,потопих ги за пет минутки във вряща солена вода и после ги нарязох на дълго. намазних тава ред тиквички ,ред сирене с копър,тиквички и пак сирене,третия ред тиквички полях с яйце. сложих водичка малко със фолио и във фурната ,накрая наръсих с кашкавал отгоре. този вариант може и като се напълнят тиквичките след бланширането издълбаваме ги и вътре разбъркано яйце и сирене с копър.

Втората рецепта е на пълнени тиквички с ориз и кайма.
Режим на две тиквичките във форма на лодка. Бланшираме за 5 минути. след това вадим издълбаваме ги в средата. Издълбаната част се реже на малки парченца. Запържваме лук ,кайма и ориза до кристално,добавяме домати нарязани на ситно ,вътрешността на тиквичките и оставяме да се свари ориза. Добавяме копър,магданоз,малко черен и червен пипер. Пълним тиквичките с плънката (ако остане такава накрая ще я добавим) наливаме в тавата вода и слагаме във фурната. като омекнат тиквичките хубаво ,изливаме останалата вода слагаме плънката отстрани в тавата и за 10тина минутки да се запече и тя. става разкошно

Кюфтаци ''Стефани''със салатка ''Зайо  Байо''

(http://s51.radikal.ru/i131/1106/97/48373122933f.jpg)

как се прави ябълков пай -(за мъже)

Вземете от хладилника 10 яйца, оставете седемте здрави на масата, сега изтрийте пода и следващия път бъдете по внимателни.
Вземете голяма купа разбийте в ръба яицата и изсипете тяхното съдържимо в купата.
Изчистете масата и столовете от жълтъците, бъдете внимателни.
И така, имаме 5 жълтъка в купата.
Сега вземете миксер, сложете му накрайниците за бъркане и разбийте жълтъците, нищо, пробвайте пак да поставите накрайниците....Сега разбивайте.
Измийте си лицето, шията ръцете и гърба, махнете жълтъка от ушите.
И тъй сега имаме в купата 2 разбити желтъка, колкото и са ни необходими за пая.
Сега облепете стените и прозорците на кухнятя с вестници, покрийте мебелите с някакви стари тъкани...
Време е да добавим брашното, сипете в чаша 200 грама, изсипете чашата в купата при жълтъците, останалите 800 грама внимателно съберете и върнете в пакета.
След като се убедите че стените и прозорците са наистина добре облепени, започнете разбиването на сместа.
Вземете душ.
Вземете 4 големи ябълки и остър нож, предварително изтичайте до аптеката за йод, пластир и бинт.
Време е да пристъпим към чистенето на ябълките, обработете палеца с йод и го бинтовайте. Нарежете ябълките на кубчета и помнете че са ни необходими 2 ябулки, така, че в процеса на приготвянето може да изядете само половината, така че обработете с йод показалеца и средния пръст и ги бинтовайте.
Единствената останала и вече нарязана на ленти ябълка я прибавете в купата. Останалите ги съберете от земята и ги изхвърлете.
Разбъркваите отново с миксера, измийте хладилника, защото ако засъхне се мие трудно.
Сега изсипете готовата смес в леко намазана с олио тава и я сложете във фурната.
Почакайте час и ако няма видими промени включете фурната.
Като се събудите не звънете в пожарната, а отворете прозорците и фурната.
След всичко преживяно идете в близката кръчма

 :P :P :P :P :P :P

 (laugh2)

  Представих си го.

(laugh6)

(http://i005.radikal.ru/1107/46/96febfa00e8b.jpg)

Солен кекс с тиквички
(http://s014.radikal.ru/i327/1107/13/443212448b2d.jpg)

(http://i076.radikal.ru/1107/93/63a770850837.jpg)

Ох изтекоха ми лигите отново !!
Поли скъпа имам чувството, че по цял ден готвиш - в твоят дом са щастливци !!!!! :-* :-* :-* :-*
Шапка ти свалям !! (danke2) (flowerr4)

ееее Зоренце не готвя всеки ден,само кат ми дойде музата и се сетя да снимам  :-*

(gesture1)Никаква нова тема,тук е мястото и продължавамеееее
(http://s017.radikal.ru/i403/1112/cb/7e327bab8788.jpg)

(http://s45.radikal.ru/i108/1112/0b/5f072439907b.jpg)

Браво Поли направо да идвам да те откупвам от мъжа ти  :P

Не ме дава,щял да си изгуби любовта през стомаха  :D

Мили мами бихте ли споделили някоя рецепта за чушки пълнени с боб.Миналата година ги правих по рецепта на една баба но мъж ми не ги одобри много щото съм била смачкала боба ама това ми беше и първото приготвяне на такива  :D :D

Не вари боб,купи готов в консерва даже салатен,не се разкашква и седи твърдичък ;)изсипи го на края като си запържила мерудий лук това онова каквото слагаш за боб  :-*

Мерси много ,точно от теб очаквах включване  :-* :-* :-*

Къде ли е късмета? :D
(http://s61.radikal.ru/i171/1112/3f/1b52ab0bfa56.jpg)

(https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/381277_1785727940237_1750690418_918879_626179188_n.jpg)

красота  :P

И мен от време на време ме хваща музата :P

И още :)

Скоро не съм писала, но имахме повод вчера и да се похваля малко  :P :P :P

А ето я и днешната ми тортичка за св. Валентин  :D

Ееееее никой не пише тук, явно сте спрели да готвите  :D :D :D

Кризата удари хладилника :D

И не ядете ли  :P :P :P

Днес си имам рожденик,да ми е жив и здрав :-*
(http://s40.radikal.ru/i088/1208/f0/93f33970e68f.jpg)

(http://s017.radikal.ru/i439/1208/5e/541ffea4c2d9.jpg)

Ето и аз :)

Кекс с канела и орехи и шоколадова глазура :P

(low2) (hassle4) :D

Привет :) Някой може ли да сподели рецепта за шоколадово суфле?!