ето какво приготвих аз:
Седем пържоли от св. контрафиле се начукват добре.И се намазват със следната смес:
една кофичка кисело мляко 3.6%
3 с.л. зехтин
сол
чер пипер
кимион
3 скилидки счукан чесън
Престояват около 10 часа
пекат се във фурната до зачервяване.
Гарнитура по желание
СТАВАТ МНОГО ФКУСНИ.
ОПИТАЙТЕ И ВИЕ