|
Титла: салатка от тиквички Публикувано от: шанел в Август 29, 2011, 15:55:09 Момичета и аз да се включа тук с нещо изпитани
салата от тиквички нарязвате тниквичките с белячката за картофи на тънко,посолявате и оствяте за 10-15 мин.да им изтече сока,пхрез това време правите маринатат от зехтин,оцет,мед,копър,магданоз и чесън, смесвате маринатата с тиквичките и консумирате Титла: Re:салатка от тиквички Публикувано от: malko_beb4e в Май 08, 2012, 09:03:24 аз да споделя друга изпитана рецепта ( знам я от леля ми) и си правя в сезона на тиквичките
Измивам и почиствам тиквичките ( ако са от по - големите им се махат семките), нарязвам ги на кубчета (по големшки) и ги сварявам с малко сол. Изцеждам ги много хубаво и ги намачквам с вилица (преса за картофи или пасатор), слагам малко чесън, майонеза и копър и размесвам добре всичко Става идеално за мазане на филийки или като предястие Важното е да са много добре изцедени за да не става много водно :) |